Os mirtilos secos são uma preparação saudável de mirtilos para o inverno, sem açúcar.

Mirtilos secos - o que é mais fácil de preparar para o inverno do que frutos secos? Secar os frutos silvestres é a maneira mais simples e fácil de prepará-los para o inverno. Tudo no mirtilo é medicinal - tanto as folhas quanto os frutos. Além disso, as folhas têm ainda mais propriedades medicinais do que os frutos. Portanto, para a secagem é necessário coletar os frutos junto com as folhas.

Ingredientes: mirtilo

Você pode fazer em casa uma decocção ou chá com frutas secas ou folhas, que aliviará a dor nas articulações e na cistite. Além disso, uma decocção de mirtilos secos ajuda a quebrar pedras na doença do cálculo biliar, reduzir a pressão arterial e reduzir o açúcar no sangue.

Vou lhe contar em detalhes como secar mirtilos para o inverno.

Acerola

Separamos os mirtilos, lavamos e secamos um pouco.

Espalhamos as frutas frescas secas em uma folha fina e as secamos em um fogão russo quente, em um forno levemente aquecido ou em uma secadora elétrica. É preferível secar os bagos em várias passagens.

Os mirtilos secos ficam bem conservados em potes de vidro ou recipientes de barro lacrados. Ou você pode armazenar de outra forma: moa os frutos secos em um moinho, coloque-os em potes e feche com tampas bem fechadas. O pó de mirtilo pode ser armazenado por muito tempo (mais de cinco anos).

Se esse pó seco for adicionado a produtos de confeitaria, sucos, compotas, sucos de frutas e molhos, os produtos acabados terão sabor e cheiro de mirtilos frescos. Fazer uma bebida saudável com mirtilos secos moídos no inverno é simples e rápido: despeje água fervente sobre uma colher de chá do pó e mexa. Para potencializar as propriedades curativas, você também pode beber com mel.Como você pode ver, os mirtilos secos são uma preparação muito simples e útil para o inverno.

Os mirtilos secos são uma preparação saudável de mirtilos para o inverno, sem açúcar.

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