Pepinos levemente salgados rapidamente em um saco com maçãs. Como fazer - uma receita rápida de um vizinho solteiro.

E como fazer pepinos levemente salgados em um saco rapidamente. Estou compartilhando esta receita simples com todos os meus leitores depois de experimentá-la. Fiz picles de pepino na minha dacha e gostei do fato de o recheio estar frio - não havia necessidade de ferver a água para fazer a salmoura.

Esta receita rápida de decapagem requer que você prepare com antecedência:

— Pepinos – 1 kg.,

— Maçãs (de preferência variedades verdes azedas) – 2 unid. (média)

— Pimenta preta – 10 ervilhas

– Alho – 1 cabeça (pequena)

– Groselha preta (folha) – 8 -10 folhas

— Folha de cerejeira – 3 folhas são suficientes

— Endro e salsa – um cacho pequeno cada

- Sal - 3 mesas. mentira

- Saco de plástico.

Preparação de pepinos levemente salgados em saco:

Os pepinos precisam ser lavados e secos sobre uma toalha.

Após a secagem, os pepinos devem ser picados com um espeto ou apenas com um garfo, podendo também fazer cortes nos pepinos com uma faca. Essas manipulações são necessárias para embeber rapidamente o pepino em salmoura e conservá-lo rapidamente.

Em seguida, coloque-os em um saco plástico, você pode, claro, levar qualquer recipiente.Por exemplo, uma jarra ou panela, mas em uma bolsa é simples e conveniente.

Polvilhe os pepinos com especiarias e sal diretamente no saco. Coloque ali as maçãs, cortadas em rodelas pequenas. Agite vigorosamente o saquinho para que os temperos se misturem bem com a mistura levemente salgada e deixe em temperatura ambiente. Depois de 4-5 horas você pode aproveitar, porque... pepinos e maçãs rápidos e levemente salgados estão prontos.

Tenho certeza que esta receita simples e rápida de deliciosos pepinos levemente salgados não deixará ninguém indiferente. Afinal, esses pepinos podem ser preparados muito rapidamente: logo no piquenique ou antes da chegada dos convidados.