Decapagem

As crianças geralmente não gostam de vegetais, inclusive de abobrinha. Experimente preparar abobrinhas enlatadas como abacaxi para o inverno. Tenho certeza que esse preparo de abobrinha com suco de abacaxi não deixará sua casa indiferente.

Rassolnik, cuja receita requer a adição de pepino e salmoura, salada vinagrete, Salada Olivier... Como você pode imaginar esses pratos sem adicionar pepinos em conserva? Um preparo especial para saladas de picles e pepino, feito para o inverno, irá ajudá-lo a realizar a tarefa rapidamente e na hora certa. Basta abrir um pote de pepinos e adicioná-los ao prato desejado.

Como um dia, a conselho dos vizinhos da minha dacha, resolvi enlatar o milho que não aguentávamos comer cozido, não compro mais milho enlatado de fábrica. Em primeiro lugar, porque o milho em conserva caseira permite regular de forma independente a doçura e a naturalidade do preparo.

Desta vez proponho cozinhar comigo tomates em conserva com alho. Esta preparação acaba por ser muito aromática e saborosa. O método de enlatamento proposto é simples e rápido, pois conservamos tomates para o inverno sem esterilização.

Lindos pepinos verdes e pimentões vermelhos carnudos complementam-se perfeitamente no sabor e criam um lindo esquema de cores. Ano após ano, marino esses dois vegetais maravilhosos em potes de litro em uma marinada agridoce sem vinagre, mas com ácido cítrico.

Quem entre nós não gosta de receitas caseiras de preparo para o inverno? É tão bom abrir um pote de pepinos perfumados, crocantes e moderadamente salgados. E se forem preparados com as próprias mãos, com amor e carinho, ficam duas vezes mais saborosos. Hoje quero compartilhar com vocês uma receita de muito sucesso e, ao mesmo tempo, fácil e simples desses pepinos.

Hoje ofereço uma receita de um preparo que gosta muito não só eu, mas também toda a minha família e convidados. A principal característica do preparo é que cozinho sem vinagre. A receita é simplesmente necessária para aquelas pessoas para quem o vinagre é contra-indicado.

Hoje vou preparar um preparo inusitado para o inverno. Esta será uma ameixa marinada com alho. A singularidade da peça não está nos produtos que a compõem, mas na sua combinação. Observo que a ameixa e o alho são frequentemente encontrados em molhos e se complementam perfeitamente.

Pepinos são pepinos, deliciosos, crocantes e verdes. As donas de casa fazem com eles uma variedade de preparativos para o inverno. Afinal, são tantas pessoas, tantas opiniões. 🙂

Minha família adora picles caseiros, então eu faço muitos deles. Hoje, de acordo com meu plano, temperei tomates enlatados para o inverno sem esterilização. Esta é uma receita bastante simples, quase clássica, mas com algumas pequenas modificações pessoais.

Desta vez resolvi preparar deliciosos pepinos em lata com ketchup de pimenta para o inverno. Depois de passar cerca de uma hora preparando o preparo, você obterá pepinos crocantes, levemente adocicados e com salmoura picante, que são consumidos de forma simples e instantânea.

Tradicionalmente, os pepinos em conserva são preparados inteiros em potes para o inverno. Hoje farei pepinos em conserva com molho de mostarda. Esta receita permite preparar pepinos de diversos tamanhos e deliciar-se a si e aos seus entes queridos com o sabor invulgar dos vegetais familiares.

Para quem gosta de picles de inverno, ofereço esta receita simples para preparar vários vegetais. Marinaremos os mais “demandados”: pepino, tomate e pimentão, complementando esses componentes com cebola.

Nosso método tradicional e mais comum de enlatamento é com vinagre. Mas acontece quando, por um motivo ou outro, é preciso fazer preparos sem vinagre. É aqui que o ácido cítrico vem em socorro.

Pequenos pepinos verdes enlatados com pequenas protuberâncias são o lanche de inverno favorito da minha casa.Nos últimos anos, eles preferem pepinos em conserva crocantes com mel a todas as outras preparações.

Existem muitas receitas para conservar tomates, mas cada família tem suas receitas favoritas. Tomates marinados doces e picantes em fatias são incrivelmente deliciosos. As crianças adoram esse preparo, comendo de tudo, desde tomate, alho e cebola até salmoura.

Hoje vou cozinhar pepinos crocantes marinados com mostarda e cenoura. O preparo é muito simples e fica muito saboroso. Esta receita de pepino em conserva é muito fácil de preparar devido à quantidade mínima de ingredientes e ao preparo sem esterilização.

Para os amantes de picles variados, recomendo experimentar uma receita fácil em que os ingredientes principais são pepino e cenoura. Este conjunto de vegetais é uma ótima ideia para um lanche.

Pepinos em conserva suculentos, picantes e crocantes são o complemento mais popular aos pratos principais em nossas mesas. Há muitas maneiras de conservar pepinos para o inverno.

Pois bem, chegou a época da “caça” aos cogumelos. Os chanterelles são um dos primeiros a aparecer nas nossas florestas e encantam a todos com a sua cor vermelha brilhante. Uma das maneiras mais fáceis de prepará-los em casa é a decapagem.