Decapagem
Como preparar repolho para o inverno de forma rápida e fácil
Chega o momento em que as cabeças elásticas do repolho amadurecem nos canteiros e muitos tipos diferentes de repolho aparecem nos mercados e lojas. Isso significa que podemos preparar este vegetal para uso futuro, para que no inverno os pratos de couve diversifiquem a nossa mesa e façam as delícias da nossa família. É hora de pegar as tábuas de corte, os trituradores e as facas de cozinha afiadas - e mãos à obra!
Segredos dos preparativos caseiros de ameixa para o inverno
As ameixas contêm muitas vitaminas e minerais, normalizam a digestão e removem as toxinas do corpo. São muito saborosos e saudáveis. É uma pena que a colheita da ameixa não dure muito. A temporada da ameixa dura apenas um mês - do final de agosto ao final de setembro. As ameixas frescas têm pouco armazenamento. Por isso, vale a pena aprender a preparar essa baga saudável e saborosa para o inverno. E isso pode ser feito de diferentes maneiras.
Preparações simples e saborosas de pimentão para a mesa de inverno
O pimentão evoca apenas emoções positivas. Este é um vegetal lindo e suculento, imbuído de energia solar e calor do verão. Os pimentões enfeitam a mesa em qualquer época do ano. E no final do verão vale a pena gastar tempo e energia e fazer excelentes preparos com ele, para que no inverno os pimentões brilhantes e aromáticos se tornem um verdadeiro sucesso na festa!
Pepinos em conserva para o inverno em rodelas em potes, em marinada de alho
Se você tem muitos pepinos que não são adequados para decapagem e decapagem, os chamados de má qualidade ou simplesmente grandes, então neste caso você pode preparar um preparo incomum para o inverno. Para fazer isso, basta cortar pepinos grandes em pedaços longos e despejar a marinada de alho original.
Pepinos crocantes marinados para o inverno como na loja
“Para conseguir preparos realmente saborosos para o inverno, todo o procedimento deve ser feito com amor”, como dizem chefs famosos. Bem, vamos seguir o conselho deles e começar a preparar pepinos em conserva.
Legumes variados - como fazer picles de pepino com tomate, couve-flor, abobrinha e pimentão
Esta variedade de vegetais agrada aos olhos nos dias monótonos do final do outono e do inverno gelado. Essa opção de conservar vários vegetais juntos para o inverno é muito interessante, pois em um pote temos um caleidoscópio inteiro de frutas diversas.
Abobrinha crocante em cubos em conserva para o inverno - preparando abobrinha em potes sem esterilização
A receita de fazer abobrinha crocante em conserva é muito simples, mas prepará-la para o inverno fica muito saborosa. A vantagem deste método de enlatamento é que podem ser usadas amostras grandes e crescidas.
Legumes variados marinados para o inverno
Sugiro preparar vegetais variados para o inverno usando esta receita bem simples. Fotos passo a passo irão ajudá-lo a fazer o preparo com facilidade e rapidez.
Tomates doces em conserva em potes para o inverno
Experimentei esses deliciosos tomates em conserva pela primeira vez na festa de aniversário da minha sogra. Desde então, esta receita tem sido a minha preferida para preparar tomates em casa. O método de enlatamento não requer esterilização e é bastante simples, não exige muito investimento de tempo, mas o resultado surpreende agradavelmente a todos que o utilizam.
Pepinos crocantes marinados - receita com foto
Muitas donas de casa gostam de preparar pepinos finos e pequenos para o inverno, que têm um nome especial - pepinos.Para esses amantes, ofereço esta receita passo a passo que o ajudará a preparar facilmente pepinos quentes e crocantes em casa.
Receita de repolho em conserva com alho, curry e khmeli-suneli - passo a passo com fotos ou como simplesmente fazer picles de repolho em uma jarra.
Você gosta de comer repolho crocante em conserva, mas já está um pouco cansado de todas as receitas para seu preparo? Em seguida, experimente fazer repolho picante em conserva de acordo com minha receita caseira com adição de temperos de alho e curry e lúpulo suneli. Preparar esta preparação não poderia ser mais fácil, mas o resultado é um lanche crocante, agridoce e picante.
Repolho em conserva coreano - uma verdadeira receita de repolho em conserva com beterraba, alho e cenoura (com foto).
Existem muitas opções para preparar vários vegetais em conserva em coreano. Quero compartilhar com as donas de casa uma receita caseira bem simples de fazer “Pétalas” de repolho em conserva com adição de cenoura, alho e beterraba, segundo uma receita tradicional coreana.
Tomates em conserva sem esterilização - uma receita passo a passo com fotos de como conservar tomates em potes.
Cada dona de casa tem suas próprias receitas de tomate em conserva. Mas às vezes chega a hora e você quer tentar fazer algo novo para o inverno, e aparecem constantemente jovens donas de casa que ainda não têm receitas próprias e comprovadas. Para todos que precisam desse tipo de preparo de tomate, estou postando - tomate em conserva, receita passo a passo com fotos.
Pepinos enlatados para o inverno sem esterilização com vinagre - receita com foto.
O verão sempre traz tarefas prazerosas, só falta preservar a colheita. Pepinos frescos para o inverno podem ser facilmente conservados em potes com adição de vinagre. A receita proposta também é boa porque o processo de preparo ocorre sem esterilização, o que facilita o trabalho e reduz o tempo de preparo. O resultado do esforço despendido são os pepinos em lata mais deliciosos e crocantes.
Picles em conserva - uma receita feita com pepino e outros vegetais pequenos. Como preparar picles para o inverno.
Preparativos para o inverno Picles - este é o nome de uma mistura em conserva de pequenos vegetais. Este sortido de conservas não só tem um sabor picante, mas também parece muito apetitoso. Convido as donas de casa que adoram fazer mágica na cozinha a dominar esta receita original de preparo de pratos variados.
Conservamos pepinos em marinada agridoce sem esterilização - uma receita original para pepinos em conserva em potes de litro.
Muitas pessoas têm problemas porque não sabem como conservar pepinos em potes de litro. Portanto, estou postando uma receita original segundo a qual você pode fazer pepinos em conserva agridoces de maneira fácil e simples. Os pepinos assim preparados têm um sabor único e agradável e são um lanche saboroso e picante por si só.
Pepinos em conserva sem esterilização para o inverno ao estilo de Volgogrado.
Esta receita é chamada de pepino ao estilo Volgogrado.A preparação da peça ocorre sem esterilização. Pepinos em conserva ficam crocantes, muito saborosos e têm uma cor esmeralda incrivelmente bonita.
Deliciosos pepinos enlatados para o inverno - a receita mostrará como rechear pepinos três vezes.
É improvável que alguém consiga recusar pepino em lata caseiro no inverno. Crocante, com cheiro a frescura da salsa e ao aroma tentador do alho. É claro que cada um de nós tem a sua melhor receita e a sua forma preferida de prepará-la. Mas aqui quero falar sobre um método simples e confiável de preparação caseira para o inverno, que envolve rechear pepinos três vezes.
Como preparar a marinada de pepino - a receita mais comprovada de marinada de pepino para o inverno.
O quão saborosos e crocantes ficam os pepinos em conserva em uma jarra depende muito do tipo de marinada que você prepara. É claro que determinar se uma marinada de pepino é saborosa ou não é um assunto delicado e depende do gosto pessoal de cada dona de casa.
Pepinos em conserva em potes esterilizados - uma receita para conservar pepinos no inverno.
Nem todo mundo gosta de picles. E esta receita simples de conservas caseiras é adequada apenas para esses gourmets. Pepinos em conserva são firmes, crocantes e aromáticos.