Coleções de receitas

Pimentas são bem conhecidas das donas de casa. Adicione um pouco mais do que o necessário e a comida ficará incrivelmente picante. Porém, essa pimenta tem muitos adeptos, pois os pratos com temperos quentes além de aromáticos e saborosos, possuem propriedades medicinais. Por isso, cada vez mais pessoas estão interessadas em saber como preparar pimenta para diversificar a comida caseira no inverno?

Chega o momento em que as cabeças elásticas do repolho amadurecem nos canteiros e muitos tipos diferentes de repolho aparecem nos mercados e lojas. Isso significa que podemos preparar este vegetal para uso futuro, para que no inverno os pratos de couve diversifiquem a nossa mesa e façam as delícias da nossa família. É hora de pegar as tábuas de corte, os trituradores e as facas de cozinha afiadas - e mãos à obra!

As ameixas contêm muitas vitaminas e minerais, normalizam a digestão e removem as toxinas do corpo. São muito saborosos e saudáveis. É uma pena que a colheita da ameixa não dure muito. A temporada da ameixa dura apenas um mês - do final de agosto ao final de setembro. As ameixas frescas têm pouco armazenamento. Por isso, vale a pena aprender a preparar essa baga saudável e saborosa para o inverno. E isso pode ser feito de diferentes maneiras.

O pimentão evoca apenas emoções positivas. Este é um vegetal lindo e suculento, imbuído de energia solar e calor do verão. Os pimentões enfeitam a mesa em qualquer época do ano. E no final do verão vale a pena gastar tempo e energia e fazer excelentes preparos com ele, para que no inverno os pimentões brilhantes e aromáticos se tornem um verdadeiro sucesso na festa!

O sabor da pêra não se confunde com mais nada. Ela é um verdadeiro símbolo do meio do verão. E é por isso que muitos tentam preparar essas frutas maravilhosas para o inverno. Se você fizer isso corretamente, poderá economizar até 90% das vitaminas e nutrientes contidos nas frutas. E no inverno, agrade seus entes queridos e amigos com pratos e bebidas aromáticas.

Adoramos cenouras pela sua cor viva, sabor agradável e abundância de vitaminas. Este vegetal cresce muito rapidamente e tem agradado os residentes de verão com raízes suculentas desde meados do verão. As receitas de preparo de cenouras para o inverno não são tão complicadas, e mesmo um iniciante na culinária pode facilmente preparar pratos com elas.

Qualquer formato de tomate é sempre um feriado na mesa. A natureza dotou-os de um formato agradável, cor viva e alegre, excelente textura, frescura e, claro, excelente sabor. Os tomates são bons sozinhos e como parte de pratos complexos, como saladas e ensopados. E durante uma refeição de inverno, os tomates sempre lembram o verão. Todos os amam - tanto familiares quanto convidados. E, portanto, é raro que uma dona de casa se negue ao prazer, durante a estação, quando há muitos vegetais, de cozinhar algo com tomate para uso futuro.