Diversos

A cenoura é uma planta bienal muito popular entre muitos jardineiros. As cenouras são despretensiosas e não requerem cuidados especiais e, portanto, crescem em quase todas as zonas climáticas, exceto no extremo norte.

O melão é uma cultura de melão e pertence à família das abóboras e ao gênero pepino. O fruto do melão é uma baga falsa, de formato esférico e oblongo alongado, amarelo, marrom e até branco. Um melão maduro pode pesar cerca de 200 ge pode chegar a 20 kg.

O espinafre é uma planta tão interessante que ou você adora comer, ou muito pelo contrário, você não o aceita de forma alguma - aqui não existe meio-termo! Apesar da ambiguidade nas preferências gustativas das pessoas, é um produto muito saudável que pode e deve ser consumido de qualquer forma.

Pepino comum é o nome dado a uma planta herbácea anual da família Cucurbitaceae. Esta fruta incrível era conhecida há mais de 6 mil anos. Sua terra natal são as regiões tropicais e subtropicais da Índia e da China.

A melancia pertence à família das abóboras. Esta é uma colheita de melão. O fruto da melancia é chamado de baga, embora seja uma abóbora suculenta. O berço das melancias é a África. Eles foram trazidos para a Rússia pelos tártaros. Esta cultura começou a ser cultivada no baixo Volga e depois em outras áreas (Território de Krasnodar, região do Volga). Agora, os criadores também desenvolveram variedades para a região de Moscou.

A couve-flor é uma planta vegetal pertencente à família do repolho, tipo – repolho. Os historiadores consideram o Mediterrâneo a pátria da couve-flor; a primeira menção oficial da espécie refere-se ao estado da Síria. Foi de lá que o repolho chegou à Europa e, pouco depois, se espalhou pelo mundo.

O limão é uma fruta cítrica popular. O Sudeste Asiático é considerado o berço do limão. Hoje, o limão é cultivado em países com climas tropicais e subtropicais.

O sabor agridoce, azedo e surpreendentemente refrescante da toranja é um pouco desconcertante quando você a experimenta pela primeira vez. E então você pode simplesmente “se apaixonar” por ele, como o chocolate. Mas, além do sabor e aroma incomuns, é também um depósito de vitaminas, minerais, aminoácidos e outras substâncias úteis.

O alho é uma planta herbácea perene com 40-50 cm de altura, que floresce no verão com flores branco-esverdeadas coletadas em guarda-chuvas esféricos junto com pequenos bulbos. O bulbo é branco ou rosa e é composto de 3 a 18 dentes.

A lendária "Odisséia" de Homero menciona frutas maravilhosas amadurecendo nos jardins do rei persa. Essas frutas eram peras, com as quais hoje é difícil surpreender alguém.

A Grécia pode ser considerada o berço da salsa. Os antigos gregos o usavam principalmente como adereço decorativo durante cerimônias religiosas. Os vencedores das competições esportivas receberam coroas tecidas de salsa. As mesmas coroas foram dadas aos entes queridos.

A couve-rábano é nativa do norte da Europa. Aqui, segundo os cronistas, o repolho apareceu pela primeira vez em 1554 e, 100 anos depois, espalhou-se por toda a Europa, incluindo o Mediterrâneo. Traduzido do alemão como “repolho nabo”.

O damasco é uma árvore frutífera pertencente ao gênero ameixa, família das rosas.O fruto da árvore é o damasco, um fruto brilhante, de sementes amarelo-alaranjadas, com polpa macia e suculenta e sabor doce ou azedo.

A história do conhecimento das pessoas com o pêssego selvagem começou há 4 mil anos, na distante China. Cultivando e cuidando dessas árvores maravilhosas, os chineses cultivaram o pêssego e, dessa forma, ele se difundiu na Índia, no Irã e em muitos países asiáticos. Graças a Alexandre, o Grande, a cultura do pêssego chegou aos países do sul da Europa e, mais tarde, à Europa Central. Mas os pessegueiros crescem melhor em países de clima tropical, que são os maiores exportadores do mundo - China, Índia, Itália, Grécia.

O feijão pode ser considerado o produto mais antigo, datando de sete mil anos de sua história única. Nos tempos antigos, o feijão era o alimento favorito entre os antigos egípcios e a China antiga. Nos países europeus, aprenderam sobre o feijão após a descoberta do continente americano.

A cebola é uma planta bienal ou perene pertencente à subfamília da cebola. A primeira menção à cebola remonta ao século XX aC: durante muitos séculos, os curandeiros usaram esta planta como uma panacéia para todas as doenças possíveis.Com o desenvolvimento da ciência, os cientistas conseguiram comprovar este fato de forma bastante científica: graças aos fitoncidas contidos nas cebolas em grandes quantidades, muitas bactérias “ruins” morrem devido à exposição às cebolas.

A ameixa é uma árvore frutífera pertencente à família das rosas, subfamília da ameixa ou da amêndoa. O fruto da árvore é uma ameixa, que pode ser pequena, média ou muito grande; a cor do fruto maduro é azul, roxo escuro ou quase preto (depende do tipo de árvore).

O pimentão doce é uma planta anual pertencente à família das beladuras. Os pimentões são chamados de pimentões devido ao seu sabor adocicado específico e à polpa suculenta, que pode ser verde, vermelha, amarela, laranja ou marrom. A cor depende da variedade da planta e do grau de maturação do fruto específico.

A humanidade usa beterraba como alimento desde os tempos antigos. As pessoas já perceberam que, além do valor nutricional, a beterraba possui uma variedade de propriedades benéficas e medicinais. E isso não é coincidência. Afinal, a raiz da beterraba contém vitaminas, minerais e substâncias biologicamente ativas. Desde a antiguidade, a beterraba tem sido utilizada para melhorar os processos digestivos e o metabolismo, e também como tônico geral.

O repolho branco é uma cultura hortícola muito difundida em todos os países do mundo. Pode ser cultivado em quase qualquer lugar. 100 g de repolho contém apenas 27 kcal. Possui muitas vitaminas e minerais.