Saladas

A páprica é um tempero moído feito a partir de vagens de uma variedade especial de pimentão vermelho doce. Existem sete tipos de páprica produzidos na Hungria. A Hungria é o berço não apenas dos grandes compositores Wagner e Franz Liszt, mas também do colorau e do colorau. O prato paprikash é um método de cozimento da culinária húngara com adição de grandes quantidades de colorau ou pimentão. É preparado tanto como preparação para o inverno como como segundo prato - vegetais ou carne.

A salada de abóbora de inverno é “dois em um”, é linda e rica em vitaminas. O que mais poderia ser mais desejável no inverno? Portanto, tendo esta receita interessante de um delicioso preparo caseiro de abóbora, não posso deixar de compartilhar com vocês, queridas donas de casa.

Usando esta receita simples, você pode preparar uma salada de pimenta deliciosa e saudável. A presença de outros vegetais melhora o sabor e o valor vitamínico desta salada de inverno.Uma salada de legumes com pimenta será muito útil quando você quiser colocar um prato delicioso na mesa no inverno.

Se você preparar essas berinjelas assadas, depois de abrir o pote no inverno, você terá caviar (ou salada de inverno - você pode chamar assim) praticamente pronto para comer de berinjelas assadas. Basta picar a cebola e/ou o alho e temperar com um delicioso óleo vegetal.

Nosso preparo de tomates verdes verdes com vegetais da estação é mais uma opção para preparar uma deliciosa salada para o inverno. É fácil de preparar, mesmo para uma jovem dona de casa novata. Basta preparar os produtos necessários e não se desviar da tecnologia indicada na receita.

Quando chegar a hora e você perceber que os tomates verdes colhidos não vão mais amadurecer, é hora de usar esta receita caseira de preparo de tomate verde. Utilizando frutas impróprias para alimentação, uma tecnologia simples de preparo produz uma deliciosa salada de inverno. Esta é uma ótima maneira de reciclar tomates verdes e criar um delicioso produto caseiro.

Esta receita de salada de tomate verde é adequada se você tiver tomates verdes em seu jardim ou dacha no final da temporada de jardinagem. Ao recolhê-los e adicionar outros vegetais, você poderá preparar em casa um delicioso lanche ou uma original salada de inverno. Você pode chamar esse espaço em branco do que quiser. Sim, isso não importa. É importante que fique bem gostoso.

Esta receita torna o caviar de tomate especialmente saudável, já que os tomates são cozidos no forno. Na nossa família esse preparo é considerado o mais delicioso. Esta receita de caviar de tomate distingue-se pela ausência de ácido adicional durante a conservação, o que tem um efeito benéfico no funcionamento do estômago.

Os vegetais enlatados nesta preparação de salada economizam quase 70% das vitaminas e 80% dos minerais em comparação com os frescos. Atenção especial deve ser dada ao feijão verde. A sua presença na salada torna esta preparação especialmente útil para diabéticos. Esses grãos previnem ataques cardíacos e não retiram substâncias tóxicas do solo. Por isso, deliciosas saladas de tomate com feijão verde precisam ser preparadas mais para o inverno.

Caviar picante de beterraba com raiz-forte é uma deliciosa preparação caseira para o inverno.O caviar feito de beterraba cozida segundo esta receita pode ser conservado em potes para consumo no inverno, ou pode ser servido imediatamente após o seu preparo.

O delicioso caviar de tomate verde é feito de frutas que não têm tempo de amadurecer e ficam penduradas nos arbustos em cachos verdes opacos. Use esta receita simples e aquelas frutas verdes, que a maioria das pessoas simplesmente joga fora por serem impróprias para alimentação, se tornarão um preparo saboroso que fará as delícias do inverno.

Uma das preparações mais populares à base de pimenta e tomate é o lecho. Para ter um prato de legumes quase pronto no inverno, é preciso cuidar dele no verão. Há uma variedade de receitas de lecho. Sugerimos fazer lecho de acordo com esta receita e comparar com o que você cozinha.

Esta receita versátil e saborosa permite preparar facilmente pimentões com molho de tomate para o inverno. A receita não requer esterilização. O resultado é um preparo de pimentão e tomate saboroso, simples e barato.

Abobrinha ao estilo ucraniano vai diversificar seu cardápio no inverno.Estas abobrinhas enlatadas serão um excelente aperitivo frio e complemento de carnes, cereais ou batatas. Este é um vegetal dietético, contém muitos componentes úteis e é muito bom para a saúde. Recomenda-se que sejam consumidos tanto quanto possível por pessoas com dores nas articulações. Portanto, a deliciosa e simples preservação da abobrinha para o inverno deve estar no arsenal de toda dona de casa.

Você pode cozinhar abobrinha marinada em suco de beterraba e maçã, se sua família não se importa em saborear rolinhos de abobrinha no inverno, e todas as receitas que você usou antes já são um pouco chatas. Experimente fazer este preparo inusitado, cujo destaque será uma marinada de suco de beterraba vermelha e suco de maçã. Você não ficará desapontado. Além disso, preparar essas abobrinhas em conserva não poderia ser mais fácil.

Sugiro fazer berinjela frita em lata com legumes - uma receita caseira para um delicioso lanche de berinjela. A receita é muito simples e muito saborosa. Minha família adora ainda mais do que berinjela com alho.

Para os amantes dos “azuis”, existe uma receita caseira excelente e acessível - caviar de berinjela.As berinjelas assim preparadas, com tomate e cebola, serão um excelente e apetitoso aperitivo frio no inverno. Afinal, o caviar em lata é um aperitivo frio saboroso e saudável.

Preparar este aperitivo picante de berinjela, um prato simples e barato, vai demorar um pouco, mas no inverno vai se tornar uma verdadeira dádiva na sua mesa tanto nos dias de semana quanto nos feriados.

Gyuvech é o nome dos pratos tradicionais da culinária búlgara. O bom desses preparativos para o inverno é que podem ser feitos com diversos vegetais. E a sua preparação é muito simples. A base desta receita é berinjela frita e suco de tomate.

Berinjelas marinadas recheadas com vegetais podem ser preparadas “por enquanto” ou preparadas para o inverno. Um delicioso aperitivo caseiro de berinjela diversificará perfeitamente a sua alimentação diária e também se tornará o destaque da sua mesa festiva.