Alho selvagem em conserva - uma receita de como fazer picles de alho selvagem.
Alho selvagem em conserva é a forma mais comum de preparar esta planta incrivelmente saborosa e extremamente saudável para o inverno.
Conservar alho selvagem de acordo com esta receita é uma tarefa bastante simples. Certifique-se de fazer uma anotação em seu livro de receitas pessoal. Mais cedo ou mais tarde você provavelmente precisará disso.

Foto. Alho selvagem em conserva
Ingredientes para a marinada: 1 litro de água, 50g de sal, 50g de açúcar, 90g de vinagre 9%.
Como fazer picles de alho selvagem.
Primeiro você precisa criar um xarope de açúcar e sal, ferver por 2 minutos e esfriar. Adicione vinagre.
Corte o alho selvagem lavado em pedaços, regue com água fervente e deixe esfriar com água fria.
Colocamos alho selvagem frascos esterilizados, despeje a marinada deixando 2 cm até o pescoço. Depois cubra com uma tampa e esterilizar 5 minutos. Cortiça. Após o resfriamento completo, esconda-se no porão.
Em conserva alho selvagem - Excelente componente de pratos de peixe e carne. É utilizado no preparo de borscht e sopas, molhos e temperos. Ramson encontrou seu uso até na panificação - um complemento saboroso para quase todos os recheios não doces.

Foto. Alho selvagem em conserva