Hortelã-pimenta medicinal selvagem e doméstica - propriedades benéficas e medicinais e contra-indicações.

A hortelã cresce tanto como erva selvagem na natureza quanto como erva doméstica cultivada em jardins e chalés de verão. Como é bom entrar num pátio onde cheira a menta. As flores de hortelã são bastante pequenas e imperceptíveis, de cor azul-violeta. A raiz da hortelã é rasteira e ramificada.

Foto. Hortelã caseira.

Foto. Hortelã selvagem.

Foto. Flores de hortelã.

Suas propriedades não apenas úteis, mas também medicinais contribuíram para que as pessoas passassem a utilizá-lo em cosmetologia, farmacologia e também na culinária. Existem muitos tipos de hortelã; a hortelã-pimenta é usada principalmente na alimentação.

Foto. Planta de hortelã-pimenta.

Plantar a hortelã tem propriedades analgésicas e antiespasmódicas e é um excelente anti-séptico. Devido ao alto teor de óleo essencial, é muito utilizado na medicina popular para aromaterapia, na forma de tinturas medicinais, sendo o chá de menta muito popular. Existem muitos métodos e receitas diferentes para usar hortelã verde na medicina popular. A hortelã pode aquecer ou, pelo contrário, pode esfriar. Esta é uma planta única que pode lhe dar um impulso de energia e acalmá-lo.

Foto. Hortelã medicinal.

Foto. Folhas de hortelã verde.

Como hortelã medicinal, é contra-indicada para crianças muito pequenas e nutrizes, pessoas com pressão arterial baixa e reação individual negativa aos óleos essenciais de menta. Recomenda-se que os homens consumam com moderação - não mais do que 3-4 copos de chá de menta por dia.

Foto. Flor de hortelã.

Na cozinha, a hortelã é um tempero perfumado, mas também um componente aromático de uma grande variedade de pratos. E não são só doces e sobremesas. Seu sabor revigorante e iridescente é apreciado por muitos, mas é especialmente utilizado na preparação de pratos de carne na culinária caucasiana.

Fazer preparações de hortelã para o inverno não é nada difícil. Provavelmente toda casa tem um. seco forma. Você pode descobrir facilmente como preparar adequadamente a hortelã para o inverno na seção apropriada do site.