Geléia caseira de espinheiro com abóbora - como fazer geléia de espinheiro para o inverno.
Se você está pensando no que fazer com espinheiro para o inverno, sugiro fazer geléia saudável de espinheiro com abóbora. O saudável preparo caseiro preparado de acordo com esta receita inusitada contém muitas vitaminas e tem uma cor laranja muito bonita, brilhante, rica e ensolarada.
Como fazer em casa geléia de espinheiro e abóbora para o inverno.
Fazer geléia é simples. Uma abóbora bem madura precisa ser descascada da casca dura e cortada em rodelas pequenas, que depois são transferidas para uma panela esmaltada e recheadas com suco de espinheiro, acrescentando açúcar.
Nossa receita de geléia requer:
- abóboras (picadas e descascadas) - um quilograma;
— suco de espinheiro – um litro;
- açúcar - um quilograma.
Leve os produtos combinados a uma fervura vigorosa em fogo alto e reduza ao mínimo. Continue cozinhando a geléia em fogo baixo até ficar macia.
Quando a nossa geléia saudável estiver quase pronta, você pode adicionar raspas de limão ou laranja para dar um aroma mais intenso.
Em seguida, ferva novamente, coloque a mistura em potes e feche com as tampas.
No inverno, costumo colocar esta perfumada geléia de espinheiro em panquecas, cheesecakes ou adicioná-la a várias sobremesas. E pedaços de abóbora de cor âmbar embebidos em suco de espinheiro ficam muito saborosos sozinhos com chá quente e aromático.