Preparados caseiros para o inverno - receitas antigas: groselhas pretas cristalizadas em clara de ovo.
Muitas donas de casa, ao fazerem os preparativos para o inverno, usam receitas antigas - as receitas das nossas avós. A groselha preta cristalizada com proteína é uma delas. Esta é uma receita original, simples e divertida de fazer.
Preparar esta preparação para o inverno a partir de groselha preta é, em princípio, bastante simples.
Dissolva uma xícara de açúcar granulado na clara do ovo.
Adicione uma colher de sopa de suco de limão. Moa até a massa resultante engrossar.
Enrole as groselhas nele.

Groselhas pretas cristalizadas em clara de ovo
Coloque num prato polvilhado com açúcar de confeiteiro e deixe secar bem.
Dobrar em bancos.
Estas são as velhas receitas caseiras simples. Tal groselha preta Cristalizado com proteína no inverno, certamente agradará tanto crianças quanto adultos.