Compota caseira de mirtilo - uma receita para o inverno. Bebida saudável de mirtilo.
A compota caseira de mirtilo será deliciosa não só no verão, mas também nas noites frias de inverno. Esta bebida trará um impulso de energia e saúde e ajudará a repor o equilíbrio de vitaminas no corpo.
Foto: Deliciosa baga - mirtilo
Como fazer compota de mirtilo
Para preparar a compota, escolha frutas grandes e recém colhidas. Os mirtilos lavados são cuidadosamente colocados em uma peneira, permitindo que a água escorra. As frutas são colocadas em potes preparados e bem lavados. Para compactar melhor os mirtilos, agite levemente os potes várias vezes. O conteúdo é despejado com calda de açúcar quente (para preparar 1,5 litros de calda, adicione 820 gramas de açúcar a 1 litro de água). Os potes de litro são esterilizados em água fervente por 15 minutos e os potes de meio litro por pelo menos 10 minutos. O próximo passo é enrolar as tampas. A compota preparada é armazenada em local fresco e escuro.
A compota de mirtilo, assim como a própria fruta, é muito benéfica para o corpo, especialmente para a visão. Uma bebida fácil de preparar e deliciosa.
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