Compota caseira de groselha. Como preparar compotas para o inverno - uma receita deliciosa.
Conservar a compota de groselha em casa é muito simples. Uma deliciosa compota de vitaminas para o inverno é preparada com muita rapidez e facilidade.
O preparo da compota começa com a necessidade de estocar todos os ingredientes para os preparos caseiros.
Ingredientes para a calda: 1 litro de água, 400 g de açúcar.

Foto. Groselha para compota
Como preparar compotas para o inverno em casa.
Bagas maduras e inteiras (de preferência maiores), separadas do cacho, lave e coloque em uma peneira.
Depois que a água escoar, coloque as passas bancos. Você pode adicionar 4-5 roseiras. São adicionadas roseiras bravas para melhor sabor, cor e maiores benefícios da compota.
Agite os potes algumas vezes, compactando bem os frutos.
Despeje sobre a calda de açúcar quente.
Deixe por 20 minutos pasteurização sob tampas cobertas.
Rolar.
Esconda os potes resfriados no porão.
Essa é toda a “sabedoria” sobre como preparar compotas para o inverno. Muitas vezes, compota caseira de groselha usado para resfriados. Mas é muito saboroso e na maioria das vezes bebem só por diversão.

Foto. Compota caseira de groselha