Tomates verdes caseiros são uma deliciosa receita de salada para o inverno.

Quando chegar a hora e você perceber que os tomates verdes colhidos não vão mais amadurecer, é hora de usar esta receita caseira de preparo de tomate verde. Utilizando frutas impróprias para alimentação, uma tecnologia simples de preparo produz uma deliciosa salada de inverno. Esta é uma ótima maneira de reciclar tomates verdes e criar um delicioso produto caseiro.

Ingredientes: tomates verdes, salsinha, cebola, cenoura, óleo vegetal, aipo, alho

Para o preparo, bastam 5-6 tomates verdes, duas cenouras grandes e duas cebolas, salsa e aipo, 5-6 dentes de alho e 60 g de óleo vegetal.

Como preparar tomates verdes para o inverno usando esta receita.

Tomates verdes

Corte os tomates em rodelas, as cebolas e as cenouras em rodelas e coloque numa frigideira com óleo de girassol já aquecido.

Frite um pouco em fogo alto e deixe ferver por 30-40 minutos. Durante este tempo, os tomates devem ficar macios.

Agora é hora de esmagar o alho e adicioná-lo aos tomates verdes, cebolas e cenouras.

Depois disso, os preparativos caseiros podem ser colocados em recipientes para esterilização. Recipientes de 0,5 litros são os mais adequados. O tempo ideal de esterilização é de um quarto de hora.

Está tudo pronto - vamos enrolar.

Esta salada de inverno de tomate verde fica perfeitamente guardada no ambiente. Assim, depois de passar um pouco de tempo, você, como um mágico, transformará os tomates verdes em um excelente complemento ao seu cardápio de inverno. Como você prepara tomates verdes para o inverno?

Tomates verdes caseiros são uma deliciosa receita de salada para o inverno.

Como preparar tomates verdes para o inverno usando esta receita.

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