Azeda caseira para o inverno. O destaque da receita fica por conta da beterraba.
Não apenas a azeda, mas também a beterraba tem muitas propriedades benéficas. Ao enlatá-lo junto com a azeda, no inverno você receberá uma porção adicional de vitaminas. Com este recheio você obtém excelentes tortas, tortas e tortas.
Lavamos e cortamos bem as pontas jovens e as folhas da azeda.
Encha com água e leve ao fogo. Quando a mistura ferver, adicione sal.
Para 1 litro de massa de beterraba azeda, você precisa de 1 colher de chá. sal. Agora resta derramar esterilizado potes e parafuse-os.
Armazenamos, como outras preparações caseiras, em local fresco.
Alazão - uma planta universal e não importa o método de conservação que você escolher, no inverno você pode saborear pratos com folhas verdes azedas que lembram a primavera. A azeda caseira para o inverno com beterraba é uma receita de enlatamento simples e saudável.