Melão em calda enlatado para o inverno com figos - delicioso exótico
Enlatar melão com figos em calda de açúcar é uma preparação fácil de preparar para o inverno. Possui alto valor nutritivo e sabor agradável. Vou te contar rapidamente como fechar um preparo tão inusitado para o inverno nesta receita simples com fotos passo a passo tiradas.
Para a preparação você precisará dos seguintes ingredientes:
melão - 1 unid.;
figos - 4 unid.;
açúcar - 500 gr;
água - 2 litros;
ácido cítrico - 2 colheres de chá.
Como enrolar um melão em calda com figos
Fazer tal preparação é simples. Primeiro, pegue os figos frescos e corte-os em 4 partes. Se a casca for fina e macia, não precisa ser descascada.
O melão da receita deve estar firme, maduro, mas não maduro demais. Caso contrário, quando derramado com calda, ele amolecerá e virará mingau. E assim, descascamos o melão, retiramos as sementes e cortamos em pedaços grandes como na foto.
O próximo passo é preparar a calda. Para fazer isso, coloque água em uma tigela esmaltada e leve ao fogo alto.
Quando a água ferver, dissolva o açúcar e o ácido cítrico nela. Retire do fogo e deixe esfriar.
Em preparado estéril Colocamos pedaços de melão nos potes, alternando com figos.
Agite várias vezes para incorporar mais frutas. Em seguida, encha com calda e deixe esterilizar por 10 minutos.
Embrulhe e deixe aquecido por um dia. Após esse tempo, retire e leve ao frio.
Melão com figos em calda de açúcar preparado para o inverno vai adicionar exotismo ao dia a dia e complementar perfeitamente a mesa festiva. A peça de trabalho fica bem armazenada em qualquer local fresco. Servido como prato separado ou com sorvete.
Categorias
- Em seu próprio suco (39)
- Cogumelos para o inverno (58)
- Congelando (137)
- Como armazenar (154)
Decapagem (228)
- Carne para uso futuro (138)
- Em uma nota (20)
- Bebidas (213)
Diversos (136)
- Espaços em branco incomuns (49)
- Vegetais (20)
- Coleções de receitas (7)
- Plantas (18)
- Vinagre (3)
- Frutas (10)
- Bagas (12)
- Peixe para uso futuro (80)
- Saladas (151)
- Preparações doces (634)
- Fermentação em decapagem (166)
- Molhos (59)
- Secagem (141)
