Geléia de ameixa para o inverno - como fazer geléia de ameixa sem sementes em casa.

Você pode ler sobre o primeiro método Aqui.

Como fazer geléia de ameixa para o inverno.

Os frutos precisam ser lavados e as sementes retiradas.

Terminado o preparo das frutas, elas devem ser colocadas em um recipiente fundo próprio para cozinhar e aquecidas em fogo pequeno até que as frutas amoleçam. Normalmente, neste caso, leva de 15 a 20 minutos para as ameixas amolecerem.

Coloque a massa de ameixa resultante em um recipiente fundo que possa ir ao forno. Pode ser uma frigideira, uma panela ou qualquer outra coisa que você tenha.

Adicione canela em pó (um terço de colher de chá é suficiente) e açúcar (2 colheres de sopa).

Colocamos os pratos no forno aquecido a 150 graus e, deixando a porta do forno entreaberta, cozinhamos a nossa peça de trabalho.

A cada meia hora adicionando 2 colheres de sopa. colheres de açúcar. Não se esqueça de mexer antes de levar novamente ao forno.

A quantidade total de açúcar para esta receita de geléia é calculada a partir do seguinte cálculo: por quilograma de ameixa de 200 a 250 gramas.

Quando já tivermos adicionado todo o açúcar granulado, a geléia de ameixa está pronta.

Precisa ser transferido para potes e hermeticamente fechados.

Como resultado, com um custo mínimo obterá um preparo saudável, saboroso e aromático com o qual poderá preparar diversos pratos doces no inverno - sobremesas, recheios, geleias. Bem, você fará tudo isso depois de comer a geléia de ameixa caseira simplesmente com pão fresco. Delicioso!