Echinacea purpurea: como coletar e secar matérias-primas medicinais - secando equinácea em casa

Onde a Equinácea cresce?

Esta planta perene pertence à família Asteraceae (Asteraceae) e é encontrada principalmente em locais abertos e secos em florestas e estepes. Devido à sua aparência luxuosa, a Echinacea é frequentemente cultivada como planta ornamental em jardins e hortas.

Assista a um vídeo da revista “Jardins da Rússia” sobre as propriedades benéficas da Echinacea purpurea

Como colher e secar equinácea

Partes da planta como folhas, flores e rizomas são utilizadas no tratamento de diversas doenças. A coleta da matéria-prima deve ser realizada em tempo seco e ensolarado, imediatamente após o desaparecimento do orvalho da manhã. No entanto, ao coletar raízes, as condições climáticas não desempenham nenhum papel.

A equinácea é uma planta perene, pelo que a sua parte superior pode ser utilizada para a recolha de matéria-prima durante vários anos. Se você colher as raízes, a planta deverá ser replantada anualmente. Em casa, é melhor usar apenas a parte aérea.

Folhas

A folhagem das plantas jovens, do primeiro ano de vida, é colhida no outono. Nos anos seguintes, as folhas são cortadas na primavera, assim que a planta começa a crescer. Não se deve cortar completamente os arbustos, caso contrário não haverá nada para florescer no futuro.

Seque as verduras em local escuro, seco e ventilado. Os raios solares prejudicam as propriedades benéficas da planta, por isso as matérias-primas devem ser cuidadosamente protegidas da luz. As folhas são dispostas em peneiras ou bandejas e secas por 5 a 7 dias, virando várias vezes ao dia. Se você pré-triturar a folhagem, a secagem será muito mais rápida.

Inflorescências

As flores de Echinacea são colhidas logo no início da floração. A melhor época para coletar é quando os botões ainda não estão totalmente abertos. Nesse período, os cestos contêm a concentração máxima de substâncias úteis, enquanto os botões de longa floração são de pouca utilidade para a coleta de medicamentos. Após o primeiro corte, a planta lança novamente uma flecha com uma flor, e após 3 a 4 semanas a coleta da matéria-prima pode ser repetida.

Você pode secar flores de Echinacea naturalmente ou usando secadores. Para secar ao ar, os botões são dispostos em uma gradinha em uma camada e colocados em local escuro e seco. Para tornar o processo mais uniforme, as flores são reviradas periodicamente. O tempo de secagem leva de 14 a 20 dias.

Para reduzir o tempo, você pode usar um secador de legumes e frutas. As inflorescências secam nas grades do aparelho em 10 horas, a uma temperatura de 50 a 60 graus.

Apague o vídeo do canal “Dicas Úteis” - Como preparar flores de equinácea

Rizomas

As raízes são coletadas no final do outono, após o florescimento da planta, ou no início da primavera. O rizoma é desenterrado com pá e retirado do solo. Em seguida, a sujeira é limpa, cortada em pequenos pedaços e bem lavada novamente.

É necessário secar as raízes no forno ou na secadora elétrica. Isso se deve ao fato de que a secagem em temperaturas abaixo de 40 a 60 graus leva ao apodrecimento das matérias-primas.

Ao secar as raízes no forno, a porta deve estar entreaberta para garantir um nível de ventilação suficiente.

Como armazenar matérias-primas secas

Folhas e flores podem ser armazenadas separadamente ou misturadas em uma mistura medicinal. Armazene a erva em potes de vidro sob uma tampa bem fechada, longe da luz solar. As raízes são armazenadas em caixas de papelão, latas ou potes de vidro escuro.

O prazo de validade das matérias-primas medicinais da Echinacea é de 2 anos.