Amora - frutos silvestres: descrição, propriedades medicinais e benéficas das amoras.

Mas não subestime as amoras, porque em termos de sabor e propriedades medicinais são ainda superiores às framboesas. As amoras pertencem à família Rosaceae e são subarbustos com rizomas perenes, caules flexíveis e rebentos densamente repletos de espinhos.

Os cientistas notaram propriedades muito benéficas nas amoras. Se você consumir regularmente, devido ao alto teor de nutrientes da fruta, o sistema imunológico melhorará. Além disso, o crescimento do tumor é interrompido em pacientes com câncer. As amoras contêm compostos fenólicos, fortalecem os capilares do corpo e têm efeito anti-esclerótico. O suco de amora é útil para beber em doenças como pneumonia, doenças respiratórias agudas e resfriados. O suco de amora tem excelente efeito antipirético e antiinflamatório. Quanto às frutas, recomenda-se utilizá-las para cistites crônicas e doenças do aparelho geniturinário. Além disso, amoras maduras podem servir como um laxante suave e ajudar a estabilizar o intestino. As folhas de amora também têm propriedades benéficas. Por exemplo, o chá de folhas melhora o metabolismo. Também é recomendado para pessoas com diabetes. 100 gramas de amoras contêm cerca de 36 kcal.

As amoras não têm contra-indicações especiais, mas é preciso saber que há pessoas que, ao consumirem grandes quantidades destas bagas, podem ter uma reacção alérgica.

As amoras são ricas em vitaminas A, B1, C, T, ricas em glicose, sacarose, frutose, substâncias pécticas e ácidos de origem orgânica (cítrico, tartárico, salicílico, málico). Eles contêm vitaminas P, K e riboflavina em quantidades menores. Muitas amoras são colhidas na floresta e preparando-se para o inverno. Pode ser seco, congelado, enlatado. Você também pode fazer sucos, diversas marmeladas e confeitos com ele.