Beringela

Berinjelas marinadas com alho e ervas provaram ser uma preparação saborosa e picante para o inverno. Podem ser marinados de acordo com diferentes receitas. As berinjelas podem ser azedas ou doces, em pedaços ou círculos, inteiras ou recheadas. Essas berinjelas harmonizam-se perfeitamente com vários vegetais, adjika e alho.

Os vegetais enlatados nesta preparação de salada economizam quase 70% das vitaminas e 80% dos minerais em comparação com os frescos. Atenção especial deve ser dada ao feijão verde. A sua presença na salada torna esta preparação especialmente útil para diabéticos. Esses grãos previnem ataques cardíacos e não retiram substâncias tóxicas do solo. Por isso, deliciosas saladas de tomate com feijão verde precisam ser preparadas mais para o inverno.

Sugiro fazer berinjela frita em lata com legumes - uma receita caseira para um delicioso lanche de berinjela. A receita é muito simples e muito saborosa. Minha família adora ainda mais do que berinjela com alho.

Para os amantes dos “azuis”, existe uma receita caseira excelente e acessível - caviar de berinjela. As berinjelas assim preparadas, com tomate e cebola, serão um excelente e apetitoso aperitivo frio no inverno. Afinal, o caviar em lata é um aperitivo frio saboroso e saudável.

Preparar este aperitivo picante de berinjela, um prato simples e barato, vai demorar um pouco, mas no inverno vai se tornar uma verdadeira dádiva na sua mesa tanto nos dias de semana quanto nos feriados.

Gyuvech é o nome dos pratos tradicionais da culinária búlgara. O bom desses preparativos para o inverno é que podem ser feitos com diversos vegetais. E a sua preparação é muito simples. A base desta receita é berinjela frita e suco de tomate.

Berinjelas marinadas recheadas com vegetais podem ser preparadas “por enquanto” ou preparadas para o inverno.Um delicioso aperitivo caseiro de berinjela diversificará perfeitamente a sua alimentação diária e também se tornará o destaque da sua mesa festiva.

Existem muitas receitas para fazer os “azuis”. Mas esse preparo de berinjela cativa pela disponibilidade de ingredientes e pelo sabor picante. Não necessita de esterilização e é indicado até para quem pela primeira vez decidiu preparar um lanche dos “azuis” para o inverno.

Fondue é um prato conhecido da Suíça que consiste em queijo derretido e vinho. A tradução desta palavra do francês é “derreter”. Claro que a nossa preparação de inverno não inclui queijo, mas certamente “derreterá na boca”. Convidamos você a fazer conosco uma receita inusitada e deliciosa de lanche caseiro de berinjela.

Uma salada de berinjela da Moldávia assim preparada pode ser usada como acompanhamento de vegetais ou como prato independente. Além disso, as berinjelas ao estilo moldavo podem ser enroladas em potes e usadas como um lanche saboroso em qualquer época do ano.

Berinjelas salgadas com alho, preparadas para o inverno segundo esta receita, graças à tecnologia de cozimento, são obtidas sem excesso de corned beef, retendo outras propriedades benéficas, como vitaminas B, C, PP, potássio, magnésio, fósforo.

Na nossa família, a berinjela recheada marinada com legumes é uma das preparações mais saborosas e preferidas do inverno. Experimente preparar esta receita uma vez, domine o preparo, e este delicioso preparo de berinjela fará as delícias de você e seus entes queridos durante todo o inverno.

A tursha de berinjela e feijão é um delicioso aperitivo picante. Preparado de acordo com esta receita, preservará perfeitamente as propriedades benéficas destes incríveis vegetais para o inverno. Este prato irá agradar aos amantes de picles picantes e picantes. O sabor azedo e o cheiro incrivelmente apetitoso manterão todos à mesa até que o prato com tursha esteja vazio.

As berinjelas pertencem às plantas herbáceas do gênero Beladona. Esta hortaliça tropical é perene em sua terra natal, mas em climas temperados a berinjela é cultivada como planta anual.O leste da Índia é considerado o berço da berinjela, de onde esse vegetal veio para a China e os países da Ásia Central, e de lá, graças aos árabes, se espalhou pelos países mediterrâneos e africanos.

Ao enlatar berinjelas com alho de acordo com esta receita simples para o inverno, ao abrir o pote, você descobrirá que elas milagrosamente se transformaram em cogumelos. Tente se tornar uma feiticeira e transforme berinjelas em cogumelos em conserva.