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Como salgar claras para o inverno - dois métodos de salga

Os peixes brancos nada mais são do que ondas brancas. Eles pertencem ao mesmo tipo de cogumelo, mas diferem do volushki apenas na cor e em algumas qualidades gustativas. Os cogumelos brancos podem ser salgados quentes ou frios, tendo em conta apenas o facto de estes cogumelos terem sabor e aroma delicados. Os temperos podem destruir esse sabor e é preciso ter cuidado com eles.

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