Brócolis
Purê de brócolis: receitas de purê para crianças e adultos - métodos de cozimento de brócolis para purê
Categorias: Purê
O brócolis, que tem formato e cor muito bonitos, está se tornando cada vez mais popular. E não é surpreendente, porque as inflorescências deste vegetal são muito úteis. O brócolis é amplamente utilizado na alimentação dietética e é valorizado pelas mães que começam a alimentar seus bebês com purês de vegetais até um ano de idade. Hoje falaremos especificamente sobre purê de brócolis, consideraremos as regras básicas para escolher o brócolis e como cozinhá-lo.
Como congelar brócolis adequadamente para o inverno em casa
Categorias: Congelando
O brócolis é um parente próximo da couve-flor. Este vegetal tem propriedades muito valiosas, por isso só precisa ser mantido congelado durante o inverno. Você aprenderá sobre todos os meandros do congelamento de brócolis em casa neste artigo.
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