Chinook
Salmão chinook levemente salgado - uma iguaria real do norte na sua cozinha
Categorias: Salgando peixe
O salmão Chinook é um representante bastante grande da família do salmão e, tradicionalmente, o salmão Chinook é usado para salga. Isso não significa que você não possa fritar ou preparar sopa de peixe com ele, mas o salmão chinook levemente salgado é tão saboroso e tão fácil de preparar que esse método de cozimento não pode ser ignorado.
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