Cerejas

Embora as cerejas sejam ricas em antioxidantes e sejam úteis para muitas doenças, quase nunca são colhidas para o inverno, e isso é em vão. O suco de cereja tem sabor suave, refresca e restaura o suprimento necessário de vitaminas ao organismo, esgotado no inverno.

Embora as cerejas doces estejam intimamente relacionadas com as cerejas, as duas bagas têm sabores ligeiramente diferentes. As cerejas são mais tenras, mais aromáticas e mais doces. Para algumas sobremesas, as cerejas são mais adequadas do que as cerejas. Você pode guardar cerejas para o inverno na forma de compota, geléia ou xarope para ferver.

As cerejas secas são uma iguaria requintada que pode ser consumida pura, adicionada a produtos assados ​​ou transformada em compotas. Você não vai confundir o aroma delicado das cerejas com mais nada, e vale a pena gastar seu tempo nisso.

As cerejas doces diferem das cerejas não apenas pelo sabor mais doce, mas também pelo maior teor de vitaminas e nutrientes.As cerejas frescas, que nos são oferecidas pelos supermercados no inverno, têm um preço bastante elevado. Para economizar no orçamento familiar, as cerejas podem ser compradas na temporada e congeladas no freezer para o inverno.

A marinada é uma forma inusitada de preparar qualquer fruta. Cerejas grandes em conserva são a exceção e não a regra.

Você precisa preparar uma deliciosa compota de cereja caseira para o inverno - então use esta receita de compota rápida e simples.

Se você preparar compota de cereja em lata de acordo com esta receita, terá uma deliciosa bebida caseira para o inverno.

A geléia de cereja difere da geléia feita com outras frutas e bagas por apresentar baixo teor de acidez. O cumprimento da tecnologia de cozimento permite preservar a integridade dos bagos e tornar a calda bonita e transparente.

Fazer em casa uma linda e saborosa geléia de cereja com caroço é muito fácil e simples, até porque as cerejas só precisam ser lavadas e você não precisa se preocupar em tirar os caroços.

A cereja é uma planta lenhosa e pertence à família Rosaceae. Seu nome vem da “cereja” inglesa. Mas a opinião de que as cerejas surgiram como resultado do cultivo das cerejas é errônea.