Pimenta preta

Pepinos em conserva suculentos, picantes e crocantes são o complemento mais popular aos pratos principais em nossas mesas. Há muitas maneiras de conservar pepinos para o inverno.

Deliciosos pratos de vegetais para o inverno podem ser preparados com diferentes vegetais. Desta vez estou preparando abobrinha marinada com pepino e comprimidos de aspirina.

Hoje vou te contar como fazer abobrinha crocante em conserva. Meu método de preparar esses deliciosos vegetais para o inverno não tomará muito tempo, e uma receita simples e comprovada com fotos passo a passo esclarecerá todas as nuances e sutilezas do processo de cozimento.

Chegou a época de amadurecimento dos pepinos. Algumas donas de casa fazem os preparativos para o inverno de acordo com uma receita única, confiável e comprovada.E alguns, inclusive eu, adoram experimentar e todos os anos procuram receitas e sabores novos e inusitados.

Meu marido gosta mais do preparo de abobrinha de Yurcha do que de outros. Alho, salsa e pimentão conferem um sabor especial e um pouco incomum à abobrinha. E ele associa o nome Yurcha ao seu próprio nome, Yuri.

Nesta receita chamei pepinos enlatados para crianças porque são preparados para o inverno sem vinagre, o que é uma boa notícia. Dificilmente existe uma criança que não goste de pepinos preparados em potes, e esses pepinos podem ser dados sem medo.

Preparar pimentão com arroz segundo esta receita é muito simples e rápido. Devo dizer que uma deliciosa salada de legumes com arroz preparada para o inverno segundo esta receita tem algumas vantagens. Em primeiro lugar, é rápido de preparar.

Uma receita simples de tomate enlatado no próprio suco certamente agradará os amantes de tomate e molho de tomate.Para preparar essa marinada, você pode usar frutas maduras ou, se não estiverem disponíveis, pasta de tomate.

A decapagem a frio é um dos métodos mais antigos, fáceis e comuns de preparar pepinos para uso futuro. O processo de decapagem de vegetais é baseado na fermentação láctica dos açúcares do produto. O ácido láctico, que neles se acumula, confere aos vegetais um sabor único, além de atuar como anti-séptico e ao mesmo tempo suprimir organismos nocivos e evitar a deterioração do produto.

Minha família adora comer banha. E comem em quantidades consideráveis. Portanto, foram tentados diferentes métodos de salga de banha. Mas uma das minhas preferidas era a receita de salgar banha em salmoura.

Antes da próxima festa, para economizar tempo, muitas vezes compramos salgadinhos em lojas e supermercados. Ao mesmo tempo, sabendo que quase todos os produtos comprados em lojas contêm conservantes. E, claro, o sabor e a frescura dos alimentos que você compra permanecem um mistério até você experimentá-los.

Durante vários anos consecutivos, a natureza tem proporcionado a todos os que gostam de cultivar uma generosa colheita de tomates.

Nem todas as donas de casa gostam de mexer em peixinhos de rio e na maioria das vezes o gato fica com todo esse tesouro. O gato, claro, não se importa, mas por que desperdiçar um produto valioso? Afinal, você pode até fazer excelentes “espadilhas” com pequenos peixes de rio. Sim, sim, se você cozinhar peixe de acordo com a minha receita, obterá as mais autênticas e saborosas espadilhas de peixes de rio.

Meu preparo de hoje são deliciosas ameixas em conserva com temperos que vão mudar a sua ideia de usar frutas apenas na conservação doce.

Hoje vamos preparar banha salgada com alho em uma jarra. Na nossa família, a escolha da banha para salga é do marido. Ele sabe qual peça é melhor escolher e onde cortá-la. Mas sempre leva em conta minhas preferências que a banha tenha uma fenda.

Quando começa o frio, ainda restam muitos tomates verdes na horta. Eles não terão tempo para acompanhar, pois a geada está no horizonte. Bem, não deveríamos jogá-los fora? Claro que não. Você pode fazer uma deliciosa salada de tomate verde, um bom preparo para a mesa de inverno.

No inverno são tão poucas as cores vivas, tudo ao redor é cinza e desbotado, você pode diversificar a paleta de cores com a ajuda dos pratos claros em nossas mesas, que estocamos antecipadamente para o inverno. Lecho é um assistente de sucesso neste assunto.

Os boletos ou boletos toleram bem todas as condições climáticas, mas devem ser fervidos e conservados com cautela. O corpo frutífero do boleto é bastante solto, portanto, mesmo durante a fervura inicial, ele “afofa” e turva o caldo.

Com pimentões grandes, lindos e doces, tomates e alho, sugiro que as donas de casa preparem um aperitivo de inverno em conserva incrivelmente saboroso, doce, azedo e levemente picante. Segundo esta receita, rechearemos os pimentões com rodelas de tomate e alho picado e depois marinaremos em potes.

Acredita-se que os cogumelos aromáticos do leite com açafrão só podem ser salgados a frio. Acredite em mim, isso não é verdade. As sopas são feitas com cápsulas de leite de açafrão, fritas com batatas e também conservadas em potes para o inverno. Esta receita passo a passo com fotos mostrará como fazer uma iguaria em conserva com cápsulas de leite de açafrão.