Alho

Os dentes de alho em conserva são um excelente preparo caseiro para o inverno, para servir como lanche saboroso e picante. Outra vantagem indiscutível da receita é que o preparo não necessita de lacre hermeticamente fechado.

Apresento uma receita - dentes de alho levemente salgados - um excelente preparo para os amantes do sabor picante desta planta. Até meus filhos não se importam de comer um ou dois cravos. Encontrei uma receita caseira absolutamente descomplicada e deliciosa de preparo de alho para o inverno. Eu compartilho com outras donas de casa.

Nosso delicioso adjika de tomate caseiro é uma receita caseira maravilhosa e rápida. Combina quatro tipos de vegetais e frutas com especiarias aromáticas. Como resultado, obtemos um excelente tempero para carnes, peixes ou outros pratos.

Aprendi a cozinhar tomate em lata com uva porque gosto de experimentar os preparativos de inverno. Eu cultivo muitas coisas na minha dacha, uma vez coloquei cachos de uva em tomates enlatados, deu certo. Os frutos silvestres conferiram aos tomates um aroma interessante e alteraram ligeiramente o seu sabor. Depois que esta receita for amada e testada, quero compartilhá-la com outras donas de casa.

O tempero picante de tomate e raiz-forte é uma excelente oportunidade para diversificar o sabor e o aroma dos pratos caseiros. E temperos picantes saudáveis ​​​​e acessíveis potencializam as propriedades curativas do preparo, que popularmente tem um nome simples e engraçado - raiz-forte. Não demora muito para preparar a raiz-forte, um tempero apetitoso, aromático e perfumado.

Tomates e cebolas marinados assim preparados têm um sabor picante e picante e um aroma incrível. Além disso, não é necessário vinagre para preparar esta preparação. Portanto, o tomate assim preparado pode ser consumido mesmo por aqueles para quem os produtos preparados com este conservante são contra-indicados. Esta receita simples é simplesmente ideal para aquelas donas de casa que não gostam de perder muito tempo esterilizando preparações.

Tomates verdes em conserva com alho são preparados com mais frequência se os tomates do seu local não tiveram tempo de amadurecer conforme o esperado e o outono já chegou. Se você domina a receita de conserva de tomates verdes, isso não será mais assustador para você. Afinal, a partir de tomates verdes verdes você pode preparar uma preparação caseira muito saborosa e levemente picante.

Existe uma receita maravilhosa de tempero picante à base de pimentão, cebola e alho, que não exige muito tempo e esforço para ser preparado e, apesar de sua simplicidade, irá satisfazer plenamente os amantes dos sabores picantes e ardentes.

Esta receita versátil e saborosa permite preparar facilmente pimentões com molho de tomate para o inverno. A receita não requer esterilização. O resultado é um preparo de pimentão e tomate saboroso, simples e barato.

Seus entes queridos e convidados, especialmente os amantes de coisas picantes e picantes, certamente apreciarão o tempero de pimenta picante, doce e estimulante do apetite preparado em casa.

Lyutenitsa é um prato da culinária búlgara.Seu nome vem da palavra búlgara “ferozmente”, isto é, muito bruscamente. É assim por causa da pimenta. Os búlgaros preparam a lyutenitsa não em casa, mas no quintal, em grandes recipientes. Você não pode comê-lo imediatamente; o prato deve permanecer por pelo menos várias semanas.

É muito fácil preparar molho de maçã para o inverno com esta receita simples. A primeira vez que aprendi sobre um tempero de maçã tão picante foi quando um de meus amigos nos trouxe uma pequena sacola comprada em uma loja. Toda a minha família gostou deste tempero agridoce pelo seu sabor interessante. E depois de folhear livros de receitas, encontrei esta receita caseira simples de molho de maçã, que terei o maior prazer em compartilhar com vocês.

Abobrinha ao estilo ucraniano vai diversificar seu cardápio no inverno. Estas abobrinhas enlatadas serão um excelente aperitivo frio e complemento de carnes, cereais ou batatas. Este é um vegetal dietético, contém muitos componentes úteis e é muito bom para a saúde. Recomenda-se que sejam consumidos tanto quanto possível por pessoas com dores nas articulações. Portanto, a deliciosa e simples preservação da abobrinha para o inverno deve estar no arsenal de toda dona de casa.

A abobrinha marinada preparada de acordo com a receita proposta fica elástica e crocante.O preparo bem preparado pode ser consumido como prato independente, mas também pode ser utilizado como ingrediente no preparo de diversas saladas e petiscos de inverno. Além disso, a abobrinha em conserva pode substituir pepinos em conserva com sucesso, se você não tiver nenhum em mãos.

Preparar este aperitivo picante de berinjela, um prato simples e barato, vai demorar um pouco, mas no inverno vai se tornar uma verdadeira dádiva na sua mesa tanto nos dias de semana quanto nos feriados.

Berinjelas marinadas recheadas com vegetais podem ser preparadas “por enquanto” ou preparadas para o inverno. Um delicioso aperitivo caseiro de berinjela diversificará perfeitamente a sua alimentação diária e também se tornará o destaque da sua mesa festiva.

Fondue é um prato conhecido da Suíça que consiste em queijo derretido e vinho. A tradução desta palavra do francês é “derreter”. Claro que a nossa preparação de inverno não inclui queijo, mas certamente “derreterá na boca”. Convidamos você a fazer conosco uma receita inusitada e deliciosa de lanche caseiro de berinjela.

O repolho georgiano acaba sendo bastante picante, mas ao mesmo tempo crocante e muito saboroso. A beterraba confere ao repolho em conserva uma cor viva e os temperos conferem-lhe sabor e aroma ricos.

As donas de casa devem gostar de abobrinha com alho no suco de maçã - o preparo é rápido e a receita é saudável e original. A deliciosa salada de abobrinha em conserva não contém vinagre e o suco de maçã atua como conservante.

Berinjelas salgadas com alho, preparadas para o inverno segundo esta receita, graças à tecnologia de cozimento, são obtidas sem excesso de corned beef, retendo outras propriedades benéficas, como vitaminas B, C, PP, potássio, magnésio, fósforo.