Pimenta da Jamaica

Salsicha caseira ucraniana - uma receita de como preparar linguiça ucraniana em casa.

Categorias: Salsicha

A saborosa linguiça caseira em ucraniano, produto indispensável da mesa festiva da Páscoa, é justamente chamada de rainha de todas as salsichas. Assim, você pode mimar você e sua família com deliciosas salsichas feitas com carne fresca e natural, sem esperar o feriado. Além disso, a receita da linguiça caseira é bastante simples, embora demore para ser preparada.

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Rábano caseiro com vodka - uma receita para fazer em casa raiz-forte com mel e limão.

Categorias: Tinturas

A receita da raiz-forte é fácil de preparar. Se você sabe quanto beber, uma pequena quantidade da tintura estimula o apetite e dá força. A tintura é preparada corretamente se, após tomá-la, não houver forte sensação de queimação na boca, mas permanecer uma sensação agradável.

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Uma receita simples de patê de fígado caseiro ou um delicioso lanche com manteiga.

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Você pode preparar esse patê com manteiga de qualquer fígado (bovino, frango, porco). Porém, para a manteiga de salgadinho, que é como chamamos esse preparo em casa, gosto de usar fígado bovino e manteiga sem sal. Cozinhar não é complicado, então tudo é bastante simples de fazer.Vamos começar.

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Banha com mel é um lanche original feito com banha pré-salgada.

Categorias: Saló

A banha com mel tem um sabor bastante incomum, mas todo mundo gosta. Para preparar um lanche original, além dos temperos tradicionais, você também precisará de bastante mel de boa qualidade. A receita é extremamente simples de seguir, então qualquer pessoa pode repeti-la.

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Cavala levemente salgada ou arenque salgado caseiro é uma receita saborosa e simples.

Categorias: Salgando peixe

Peixes levemente salgados de variedades gordurosas, especialmente no inverno, são úteis para todos comerem. Usando esta receita de cavala salgada caseira, você mesmo pode fazer peixes deliciosos. Cozinhar em salmoura é fácil de fazer sozinho, você não precisa de nenhuma habilidade ou conhecimento especial para isso.

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Salga caseira de espadilha, arenque, arenque do Báltico ou como salgar peixe em casa.

Categorias: Salgando peixe

Para um acompanhamento de puré de batata, o peixe salgado será sem dúvida o melhor complemento. Mas o peixe comprado nem sempre torna o jantar bem sucedido e agradável. Peixe comprado em loja, salgado e sem gosto, pode estragar tudo. É aqui que a nossa receita caseira para salgar peixes como espadilha, arenque ou arenque virá em socorro.

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Como fazer picles de peixes pequenos em casa - uma receita simples para conservas picantes de peixes pequenos.

Categorias: Salgando peixe

Usando esta receita simples de salga, são salgadas espadilha, espadilha, anchova e muitas outras pequenas espécies de peixes. O processo de salga é simples e qualquer pessoa pode fazê-lo facilmente. O principal é que haja desejo.

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Salga caseira de peixe em salmoura - como salgar adequadamente o peixe em salmoura.

Categorias: Salgando peixe

A chamada salga “úmida” ou salga de peixe em salmoura é usada com mais frequência se houver muito peixe e esfregar cada um deles com sal torna-se problemático e cansativo. É aqui que um método igualmente confiável e comprovado de salga em salmoura é útil.

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Como salgar peixe para secar a seco.

Categorias: Salgando peixe

O método de salga de peixe a seco é adequado se você quiser salgar lúcios, lúcios, áspides e muitos outros tipos de peixes, inclusive os grandes. Este método de cozimento é o mais simples possível. Com um mínimo de esforço, depois de um tempo você obterá peixes com alto valor nutricional e nutricional.

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Rowan em conserva - uma receita original de sorveira vermelha caseira para o inverno.

Categorias: Decapagem

Para os amantes de preparações inusitadas e úteis, ofereço uma receita bastante simples e ao mesmo tempo original de bagas de sorveira caseiras. Faremos conservas de frutas silvestres, que enfeitam as ruas de nossas cidades em grandes quantidades. Falaremos sobre sorveira de frutos vermelhos ou sorveira vermelha.

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Deliciosas cenouras em conserva - uma receita simples de cenouras em conserva para o inverno.

Esta receita caseira simples de como fazer cenouras em conserva crocantes será um salva-vidas para muitas donas de casa. Tendo esse preparo no “fundo”, você pode arrumar a mesa rapidamente quando os convidados chegam inesperadamente. Também é insubstituível quando você precisa preparar rapidamente uma salada ou sopa de inverno. E embora cenouras frescas estejam disponíveis em qualquer época do ano, vale a pena gastar um pouco do seu tempo livre preparando um preparo de cenoura tão saboroso e saudável para a casa.

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Caviar de pimentão universal para o inverno - como preparar caviar em casa.

Categorias: Saladas

Os pimentões doces tornarão qualquer prato muito mais atraente. E o caviar preparado com tomate, pimentão e cenoura com cebola, além de ser um prato delicioso por si só, vai complementar e melhorar na perfeição o sabor de qualquer um dos seus primeiros e segundos pratos no inverno. Não tenha preguiça, faça caviar de pimentão em casa, até porque esta é uma receita muito simples.

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Maçãs em conserva para o inverno - uma receita passo a passo sobre como conservar maçãs em potes em casa.

Ao fazer conservas de maçãs para o inverno, você terá sempre à mão um lanche saboroso, um lanche ou simplesmente uma iguaria saborosa para você e as crianças. As maçãs marinadas segundo esta receita são saborosas e picantes e adequadas para toda a família. E não será uma pena apresentá-lo na frente dos convidados.

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Marmelada de pêra em casa - como fazer marmelada de pêra em potes para o inverno.

Categorias: Marmelada

Esta receita de marmelada vai agradar não só às crianças, mas também aos pais. A marmelada de pêra preparada em casa pode ser uma excelente alternativa aos doces recheados com conservantes e aromatizantes.

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Receita de salada de pimenta e legumes - como preparar uma deliciosa salada de legumes para o inverno.

Categorias: Saladas

Usando esta receita simples, você pode preparar uma salada de pimenta deliciosa e saudável. A presença de outros vegetais melhora o sabor e o valor vitamínico desta salada de inverno.Uma salada de legumes com pimenta será muito útil quando você quiser colocar um prato delicioso na mesa no inverno.

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Pimentões inteiros em conserva para o inverno - uma receita feita com frutas multicoloridas.

Pimentões em conserva com vagens inteiras são extremamente saborosos no inverno. Para ficar bonito também, é melhor prepará-lo com frutas multicoloridas: vermelhas e amarelas.

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Molho de tomate picante para o inverno - uma receita para fazer molho de tomate em casa.

Categorias: Molhos

Este molho de tomate substituirá completamente o ketchup comprado em loja, mas ao mesmo tempo será incomparavelmente mais saudável. O molho de tomate caseiro não usa absolutamente nenhum conservante, sem falar nos intensificadores de sabor artificiais. Portanto, proponho começar a trabalhar juntos.

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Tomates enlatados com pimentão (doce e picante) - uma receita deliciosa para preparar tomates e pimentões em uma jarra para o inverno.

Preparar deliciosos tomates enlatados para o inverno, que incorporam o sabor doce do tomate, o picante picante e o espírito do pimentão, é fácil de preparar. Não contém componentes complexos. Você precisa de tomates, pimentões e temperos simples.

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Tomates salgados com mostarda para o inverno. Uma receita antiga para preparar tomates é a decapagem fria.

Categorias: Tomates salgados

Esta receita antiga de picles vai interessar aos amantes de preparações caseiras que têm um lugar para guardar, onde é mais fresco do que na sala. Não se preocupe, não é necessária uma adega. Uma loggia ou varanda bastará. Não há nada de super exótico nesses tomates salgados: tomates ligeiramente verdes e temperos comuns.Qual é então o destaque da receita? É simples - as raspas estão na salmoura.

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Tomates salgados caseiros em um saco - uma receita para conservar tomates com beterraba.

Categorias: Tomates salgados

Se você gosta de saborear tomates em conserva no inverno, ou se você colheu uma colheita significativa de tomates e deseja prepará-los para o inverno de forma rápida e sem muito trabalho, apresento a vocês uma receita simples de decapagem caseira de tomates com beterraba. A salga não é feita em barril ou jarra, mas diretamente em saco plástico.

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Como armazenar frango adequadamente