Éclairs
Como guardar éclairs com e sem recheio
Categorias: Como armazenar
A maioria das pessoas gosta do sabor inigualável dos éclairs delicados. Mas para mantê-los frescos por mais tempo, você precisa conhecer algumas nuances importantes.
Como congelar éclairs
Categorias: Congelando
As verdadeiras donas de casa sabem planejar tudo com antecedência, principalmente na hora de se preparar para o feriado. Tudo é preparado com antecedência para que você possa dedicar tempo a você e ao seu ente querido. Mas há pratos “de assinatura” que exigem muito tempo, mas sem eles a mesa não é mesa. Vamos conversar sobre se é possível congelar éclairs, também conhecidos como tortas de creme e profiteroles.
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