Preparações de Blackberry para o inverno

Se no seu local crescem framboesas e amoras, você pode preparar esta maravilhosa geléia de framboesa com amoras para o inverno. Você provavelmente já sabe como são bons todos os preparativos com essas frutas.

As amoras tendem a estragar rapidamente, por isso as regras para armazená-las em casa não devem ser negligenciadas.Desta forma, será possível desfrutar do sabor único das frutas saudáveis ​​até à primavera ou mesmo até à nova colheita.

Hoje oferecemos uma seleção de receitas para fazer geleia de frutas e frutas vermelhas a partir de sucos. A principal diferença entre geleia e conserva é a sua transparência. Este prato é utilizado como sobremesa independente, bem como para decorar obras-primas de confeitaria. Além disso, a geleia feita de suco de cranberry e mirtilo é ideal para pratos de carne e caça. A delicada textura transparente da sobremesa não deixa as crianças indiferentes. Eles gostam de comer geleia, espalhando-a em torradas ou biscoitos.

Isso não quer dizer que amoras possam ser encontradas em jardins de todos os lugares. Só podemos invejar os sortudos proprietários de amoras-pretas em seu terreno. Felizmente, as amoras podem ser compradas em mercados ou lojas locais durante a temporada, e as frutas congeladas podem ser compradas em qualquer época do ano. Se você se tornar dono de uma certa quantidade de amoras, aconselhamos que faça geléia com elas. Um pote de iguarias aromáticas pode aquecer você e seus convidados com o calor do verão durante os meses de inverno.

Existe algo melhor do que frutos silvestres no inverno? Eles sempre têm um cheiro fresco e florestal. Seu aroma traz à mente os dias quentes de verão e histórias engraçadas.Isso melhora o seu humor e para que esse clima dure durante todo o inverno, prepare xarope de amoras. O xarope de amora é uma delícia e um remédio em um frasco. Eles podem ser usados ​​para dar sabor e colorir uma variedade de sobremesas. A cor e o aroma brilhantes e naturais das amoras vão decorar qualquer sobremesa.

As amoras-pretas do jardim não diferem de sua irmã da floresta em qualidades úteis. Além disso, é maior e mais produtivo, graças à seleção e ao cuidado. Por uma hora, os jardineiros simplesmente não sabem o que fazer com uma colheita tão rica. As crianças, e mesmo os adultos, não gostam muito de geléia de amora. É uma delícia, não se pode dizer nada aqui, mas as sementes pequenas e duras estragam todo o clima. Portanto, ao preparar a marmelada de amora, é preciso levar isso em consideração e não ter preguiça.

Secar amoras é fácil, é muito mais difícil entregá-las da floresta ou do mercado inteiras. Afinal, as amoras são muito macias, enrugam-se facilmente, liberam suco e não faz sentido secar essas amoras. Mas não vamos jogar nada fora, mas vamos ver o que podemos fazer com isso.

Que linda é a amora! E não traz menos benefícios do que, por exemplo, as framboesas. A única pena é que o seu período de maturação não é longo - apenas algumas semanas no final de julho e até o início de agosto.Como manter fresca a perfumada colheita desta baga pelo maior tempo possível? O freezer irá ajudá-lo a lidar com essa tarefa. Leia este artigo sobre como congelar amoras adequadamente em casa.

Uma excelente receita para fazer geléia de amora. Uma delícia para crianças e adultos.

Esta receita de amoras com açúcar ajudará a preservar as propriedades medicinais únicas da fruta. Além disso, as amoras ficarão bastante recheadas devido à grande quantidade de açúcar.

Uma receita simples e fácil de preparar amoras no próprio suco. O produto final tem um sabor o mais próximo possível de frutas frescas.

As amoras contêm uma gama completa de nutrientes e substâncias curativas. O purê de amora é muito saudável. Quando consumido, o sono é normalizado e a excitabilidade é reduzida. Será útil para febre alta e disenteria. Veja abaixo como fazer um delicioso purê de amora.

Doce de amora muito saudável, rico em vitaminas, oligoelementos, minerais e outras substâncias benéficas.No inverno - a melhor opção para manter a imunidade! Aprenda a fazer em casa geléia aromática de amora de forma fácil e simples.

Esta receita simples lhe dirá como fazer você mesmo geléia de amora para o inverno em casa. A geléia caseira de amora será bem espessa e doce.

Amoras são plantas selvagens bastante raras. Em nosso país, não é cultivado por um grande número de jardineiros amadores. Portanto, podemos dizer com segurança que as amoras são frutos silvestres.

As preparações de frutas vermelhas mais úteis para o inverno são obtidas se você as preparar sem perder vitaminas e outras substâncias úteis, ou seja, sem cozinhar. Por isso, damos uma receita de geléia fria de groselha. Como fazer geléia sem cozinhar?