Tempero de gengibre em conserva

Antigamente, quando apenas vodka era vendida nas lojas de bebidas, cada proprietário que se prezava criava sua própria receita para enriquecê-la. Algumas pessoas infundiram “água de fogo” com ervas, cascas de árvores ou frutas secas, enquanto outras adicionaram xarope de açúcar e sucos de frutas à bebida. Existem muitas receitas de deliciosos licores antigos, por isso, se você é fã de deliciosos aperitivos, leve alguns deles para o seu arsenal.

Deliciosa geléia de casca de melancia com gengibre pode ser atribuída à série “Tudo pode ser usado pela dona de casa econômica”. Mas, se deixarmos as piadas de lado, a partir desses dois produtos, seguindo a receita original antiga (mas não desatualizada), você pode fazer uma geléia caseira muito apetitosa e picante para o inverno.

Gengibre com limão e mel - estes três ingredientes simples nos ajudarão a manter nossa imunidade e a nos manter saudáveis ​​no inverno. Convido as donas de casa a anotar minha receita simples de como preparar um preparado vitamínico para o inverno, que estimula o aumento da imunidade com remédios populares.

Todos os anos eu preparo pimentões em conserva e admiro como eles brilham por dentro. Esta simples receita caseira vai agradar a quem gosta de especiarias e notas exóticas na sua comida habitual. Os frutos passam por um tratamento térmico de curta duração e mantêm totalmente a cor, o sabor e o cheiro especiais e delicados. E os tons gradualmente reveladores das especiarias surpreenderão o gourmet mais mimado.

Cranberry, raiz de gengibre e mel não apenas se complementam perfeitamente no sabor, mas também são poderosos antioxidantes e líderes no conteúdo de vitaminas, micro e macroelementos. A geléia fria preparada sem cozinhar é uma excelente forma de preservar todas as propriedades benéficas dos produtos que a compõem.

Não é nenhum segredo que os frutos silvestres, contendo muitas vitaminas e nutrientes, têm propriedades curativas simplesmente milagrosas. Sabendo disso, muitos tentam estocá-los para uso futuro ou, se possível, adquiri-los congelados nas lojas. Hoje falaremos sobre mirtilos e sobre maneiras de preparar uma bebida saudável a partir dessa fruta - a compota.

Ao fazer dieta, a compota de gengibre tem se mostrado muito boa na perda de peso. Não adianta prepará-lo para uso futuro, pois pode ser preparado tanto com raiz de gengibre fresco quanto com gengibre seco. Para diversificar um pouco o sabor da compota e enriquecê-la com vitaminas, costuma-se adicionar maçãs, limões e rosa mosqueta ao gengibre.

A geléia de gengibre costuma ser preparada para aumentar a imunidade durante o inverno. Como iguaria independente, o gengibre não é muito popular devido ao seu sabor muito forte e específico.A menos que você mostre um pouco de imaginação e interrompa esse gosto áspero com outra coisa, mais nítida, mas agradável.

O gengibre ocupa legitimamente um dos primeiros lugares entre os medicamentos mais poderosos da medicina popular. Também encontrou lugar na culinária, e esta combinação de propriedades medicinais e sabor requintado transforma uma sobremesa comum em uma sobremesa saudável.

Deliciosa e delicada marmelada com acidez característica, feita independentemente do limão, é um excelente prato de sobremesa. Hoje quero falar sobre os métodos básicos de fazer marmelada caseira e oferecer diversas receitas comprovadas. Então, como fazer marmelada em casa?

Pedaços de gengibre cristalizados não são uma iguaria para todos, pois têm um sabor bastante picante. No entanto, os benefícios dessa sobremesa são inegáveis ​​e muitos usam os dons da natureza para resistir às doenças sazonais. Teremos o maior prazer em compartilhar com você cinco maneiras comprovadas de preparar gengibre cristalizado em casa.

As frutas cristalizadas podem ser feitas não apenas com frutas e bagas, mas também com alguns tipos de vegetais.Frutas cristalizadas feitas de abobrinha, abóbora, cenoura e até beterraba têm sabor excelente. É sobre beterraba cristalizada que falaremos neste artigo.

O tema dos preparativos doces para o inverno é sempre relevante. A groselha nos deixa especialmente felizes em climas frios e com neve derretida. E não apenas com sua cor otimista e positiva. As vitaminas servidas à mesa em forma de marshmallows aromáticos com leve acidez são um milagre! Pois bem, não podemos deixar de dizer que esta delícia pode ser preparada em combinação com outras bagas ou frutas. O principal é querer e ter em mãos uma ótima receita!

A raiz de gengibre fresco pode ser encontrada na loja em qualquer época do ano, mas de vez em quando o preço começa a “morder”, então uma oferta favorável desperta o desejo de comprar mais dessa raiz vegetal. O problema surge quando, literalmente, depois de uma ou duas semanas, o produto adquirido, guardado na geladeira, começa a se deteriorar. O que fazer? Existe uma solução: você pode secar o gengibre! Falaremos sobre como fazer isso corretamente hoje neste artigo.

Cada vez mais donas de casa começaram a usar gengibre em suas cozinhas. Algumas pessoas temperam com ele suas obras-primas culinárias, outras perdem peso com a ajuda da raiz de gengibre, outras fazem tratamento.Não importa como você use o gengibre, é necessário armazená-lo corretamente para preservar ao máximo suas qualidades benéficas e não ficar chateado porque a raiz murchou ou apodreceu. Falaremos sobre se pode ser congelado e como fazê-lo corretamente neste artigo.

Quer conservar por muito tempo carcaças de aves como pato, frango, ganso ou peru? Experimente fumá-los durante o inverno em casa usando o método de defumação a frio. Este método é simples e acessível, e as aves defumadas preparadas com ele ficam aromáticas, suculentas e saborosas.

Experimente fazer esta receita de linguiça defumada a frio em casa. Você receberá um saboroso produto cárneo que pode ser armazenado por muito tempo. Esta salsicha caseira é feita com produtos naturais e por isso é muito saudável. Podemos afirmar com segurança que esta é uma iguaria que vai decorar qualquer mesa.

O que poderia ser mais saboroso do que carne de coelho defumada, aromática e muito macia? Experimente preparar uma verdadeira iguaria com esta receita simples e caseira.

Desde a antiguidade, o pepino é considerado um aperitivo ideal para qualquer prato quente ou bebida forte.É bom tanto fresco como enlatado. Mas esta receita de preparar pepinos para o inverno é desconcertante pelo seu inesperado! Experimente fazer esta geléia de pepino incomum de acordo com uma receita antiga.

Para um acompanhamento de puré de batata, o peixe salgado será sem dúvida o melhor complemento. Mas o peixe comprado nem sempre torna o jantar bem sucedido e agradável. Peixe comprado em loja, salgado e sem gosto, pode estragar tudo. É aqui que a nossa receita caseira para salgar peixes como espadilha, arenque ou arenque virá em socorro.

A receita deste tempero picante de tomate feito de tomates maduros, alface, pimentão e maçãs pode ser facilmente preparada para o inverno em casa. Este molho de tomate picante caseiro é apetitoso e picante - perfeito para carnes e outros pratos. Este tempero é preparado de forma muito simples e rápida.