Preparativos de abobrinha para o inverno

Abobrinha ao estilo ucraniano vai diversificar seu cardápio no inverno. Estas abobrinhas enlatadas serão um excelente aperitivo frio e complemento de carnes, cereais ou batatas. Este é um vegetal dietético, contém muitos componentes úteis e é muito bom para a saúde. Recomenda-se que sejam consumidos tanto quanto possível por pessoas com dores nas articulações.Portanto, a deliciosa e simples preservação da abobrinha para o inverno deve estar no arsenal de toda dona de casa.

A salada de abobrinha, receita do Tio Bens, é muito fácil de preparar. Não há necessidade de fritar nada aqui. O principal que levará algum tempo é preparar os vegetais necessários. Para preparar esta deliciosa salada de abobrinha para o inverno precisaremos:

Provavelmente toda dona de casa prepara abobrinha para o inverno. Preparação - a língua picante de abobrinha vai agradar a toda a família. As abobrinhas enlatadas segundo esta receita complementam perfeitamente o sabor do segundo prato e podem ser servidas como lanche independente, não ficarão deslocadas na mesa festiva.

Muitas donas de casa querem saber como preparar caviar de abóbora em casa para conseguir um delicioso caviar de abóbora para o inverno, igual ao que vendem na loja. Oferecemos uma receita simples e muito saborosa. Para preparar o caviar, pode-se levar abobrinhas jovens ou já maduras. É verdade que no segundo caso você terá que descascar a casca e as sementes.

Se você gosta de preparar receitas inusitadas para o inverno, experimente fazer abobrinhas secas.Os fãs de doces saudáveis ​​​​e originais certamente irão gostar deles. Claro, você terá que mexer um pouco, mas o resultado será excepcionalmente saboroso para comê-los no inverno.

Comecei a procurar a receita da mais deliciosa salada de abobrinha para o inverno depois que voltei de uma viagem planejada e tão esperada. Viajando pela Itália, conhecendo seus pontos turísticos e admirando as belezas deste país maravilhoso, tornei-me um verdadeiro fã da culinária italiana.

Conservar legumes para o inverno é uma coisa comum. Mas às vezes, na hora de saborear a comida, os desejos dos familiares não coincidem. Algumas pessoas querem pepinos, enquanto outras querem tomates. É por isso que os vegetais mistos em conserva são muito populares em nossa família.

Todo mundo provavelmente conhece e adora o sabor do caviar de abobrinha comprado em loja. Ofereço às donas de casa meu método simples de cozinhar em uma panela elétrica. O caviar de abóbora em uma panela elétrica fica tão saboroso quanto o comprado em loja. Você vai adorar tanto esta receita simples e maravilhosa que nunca mais voltará a comprar caviar de abóbora comprado em loja.

Um aperitivo picante de abobrinha preparado para o inverno, chamado “Língua Picante” ou “Língua da Sogra”, fica ótimo tanto na mesa quanto no pote. Tem um sabor adocicado e picante, e a abobrinha em si é macia e macia.

Algumas pessoas não gostam de caviar de abóbora caseiro, mas apenas respeitam os comprados em lojas. Minha família pertence a esta categoria de pessoas.

Se no inverno as abobrinhas salgadas no mercado são quase mais caras que os pepinos, no verão às vezes são distribuídas de graça. A abobrinha é despretensiosa e cresce em qualquer condição, mesmo entre donas de casa pouco trabalhadoras. Eles são baratos no verão, e você definitivamente deveria aproveitar isso para adicionar um pouco de variedade aos seus picles para o inverno.

A temporada de abobrinhas é longa, mas geralmente é muito difícil controlá-las. Eles amadurecem em questão de dias e podem facilmente ficar maduros demais se não forem colhidos a tempo. Essas abobrinhas ficam “amadeiradas” e não são adequadas para fritar ou saladas. Mas a abobrinha madura também é adequada para decapagem. Durante o processo de fermentação, todo esse aspecto amadeirado desaparece e a abobrinha em conserva tem gosto exatamente de pepino em conserva.

Na década de 90, o preparo caseiro de diversas saladas letcho era quase obrigatório para todas as famílias. As saladas eram preparadas apenas com vegetais ou com aditivos de vários tipos de cereais. Alimentos enlatados com arroz e cevada eram especialmente populares. Tais lanches eram popularmente chamados de “Café da Manhã do Turista”. Hoje veremos as receitas mais populares para fazer lecho caseiro com arroz.

O suco natural de tomate é a base da receita clássica do lecho. Para muitas donas de casa, no ritmo de vida moderno, o procedimento para transformar tomates frescos em suco e fervê-los é muito demorado. Portanto, chefs experientes aprenderam a usar sucos de tomate enlatados ou embalados prontos, bem como pasta de tomate e ketchup para cozinhar lecho em tomate. Leia mais sobre todos os truques para preparar uma salada de inverno com vários vegetais com molho de tomate em nosso artigo.

Essa abobrinha familiar pode trazer surpresas. Provavelmente não existe ninguém no mundo que não tenha experimentado caviar de abóbora pelo menos uma vez. Muitas donas de casa cozinham “abobrinha como abacaxi”, e isso sugere que há muito que não sabemos sobre abobrinha. Principalmente sobre o fato de você poder fazer suco de abobrinha para o inverno.

Muitas pessoas gostam de bebidas cítricas brilhantes.Os limões são uma excelente base para eles. Essas frutas são muito saudáveis ​​e podem dar ao corpo um poderoso impulso de energia. Hoje falaremos sobre como preparar em casa uma deliciosa compota de limão. Esta bebida pode ser preparada conforme a necessidade em uma panela ou enrolada em potes, e no momento inesperado da chegada dos convidados, presenteá-los com um preparo inusitado.

A abóbora de formato incomum está conquistando cada vez mais o coração dos jardineiros. Esta planta da família das abóboras é absolutamente fácil de cuidar e quase sempre produz uma excelente colheita. Para o inverno, vários tipos de petiscos são preparados principalmente a partir da abóbora, mas os pratos doces feitos com esse vegetal também são excelentes. Em nosso artigo você encontrará uma seleção das melhores receitas para fazer deliciosas geléias de abóbora.

A abobrinha é um vegetal verdadeiramente versátil. Adicione sal e vinagre ao enlatar - você obterá um lanche ideal e, se adicionar açúcar, obterá uma sobremesa maravilhosa. Ao mesmo tempo, o preço da abobrinha no auge do verão é simplesmente ridículo. Você pode enrolar qualquer espaço em branco. Hoje falaremos sobre uma sobremesa doce - geléia de abobrinha. Este prato difere da compota e da compota pela sua consistência mais delicada, uniforme e espessura pronunciada.

Quando a colheita dos vegetais amadurece em massa, é hora de preparar uma deliciosa salada de berinjela com tomate e outros vegetais saudáveis ​​chamada Sortido para o inverno. A preparação inclui uma grande variedade de vegetais frescos disponíveis.

A salada picante de abobrinha que hoje preparamos é uma deliciosa salada caseira, fácil de preparar e acessível a todos. Não levará muito tempo para prepará-lo para o inverno. A salada de abobrinha tem sabor picante e, ao mesmo tempo, delicadamente adocicado.

O caviar de vegetais com berinjela é uma das preparações preferidas e conhecidas de todos para o inverno. Possui excelente sabor, preparo simples e fácil. Mas as receitas comuns ficam enfadonhas e rapidamente ficam enfadonhas no inverno, por isso procuro sempre preparar caviar de acordo com receitas diferentes.

Adjika, um tempero picante da Abkhazia, há muito tempo ocupa um lugar de destaque em nossa mesa de jantar. Normalmente é preparado com tomate, pimentão e pimentão com alho. Mas as donas de casa empreendedoras há muito melhoraram e diversificaram a receita clássica do adjika, acrescentando ao tempero uma variedade de vegetais e frutas, por exemplo, cenouras, maçãs, ameixas.

Os ingredientes dos vegetais mistos mexicanos congelados vendidos nas lojas são geralmente os mesmos. Mas na hora de fazer legumes congelados em casa, porque não experimentar?! Então, ao preparar legumes para o inverno, você pode adicionar abobrinha em vez de feijão verde.

Se você tem abobrinha e quer marinar sem gastar muito tempo, esta receita é para você. Hoje vou te contar como fazer deliciosas abobrinhas marinadas com cenoura instantânea para o inverno.

Não sabe o que fazer com sua enorme colheita de abobrinhas? Existe uma ótima maneira de utilizar uma porção decente desse vegetal em uma geléia deliciosa. Além disso, existem muitas maneiras de preparar uma sobremesa incomum. Neste artigo você encontrará a melhor seleção das mais variadas receitas para fazer geléia de abobrinha. Então, vamos começar…

A abobrinha pode ser chamada de vegetal universal. É adequado para alimentar um bebé pela primeira vez, para preparar pratos “adultos”, bem como para conservas diversas. Hoje falaremos sobre purê de abobrinha. Este prato é preparado de forma rápida e simples e os benefícios que traz são inestimáveis. Então, vejamos as opções para fazer purê de abobrinha.

As crianças geralmente não gostam de vegetais, inclusive de abobrinha. Experimente preparar abobrinhas enlatadas como abacaxi para o inverno. Tenho certeza que esse preparo de abobrinha com suco de abacaxi não deixará sua casa indiferente.

O verão nos mima com abundância de vegetais, principalmente abobrinha. No início de julho já comíamos rodelas tenras, fritas na massa e guisadas da polpa tenra desse vegetal, assávamos no forno, assávamos panquecas e fazíamos os preparativos para o inverno.

Pratos feitos com abobrinha fresca são por direito um símbolo do verão. Esse parente do pepino não dura muito em um apartamento na cidade, e no inverno às vezes você quer mesmo panquecas de abobrinha crocantes ou ensopado de legumes com abobrinha! Abobrinha congelada é uma ótima opção.