Repolho branco - receitas de preparo
O repolho branco é talvez um dos vegetais mais populares na mesa de todas as famílias. As folhas crocantes são boas em qualquer experiência culinária: são consumidas frescas, cozidas, assadas, cozidas. Além de seu valor nutricional e gustativo, o repolho dará uma vantagem à maioria das frutas e outros irmãos da horta em termos de vitamina C. Mesmo os representantes favoritos da vitamina C, limões e tangerinas, são inferiores aos suculentos cabeça de repolho. É claro que tal tesouro não pode deixar de ser preparado para uso futuro no inverno, durante um período de imunidade particularmente baixa. Em casa, o repolho branco é salgado e em conserva, e com ele se fazem saladas. Apesar da simplicidade das receitas, os preparos de repolho surpreendem pelo sabor incrivelmente rico e enriquecem o cardápio, ajudando a economizar tempo e a preparar rapidamente deliciosos pratos.
As melhores receitas com fotos
Repolho em conserva coreano - uma verdadeira receita de repolho em conserva com beterraba, alho e cenoura (com foto).
Existem muitas opções para preparar vários vegetais em conserva em coreano.Quero compartilhar com as donas de casa uma receita caseira bem simples de fazer “Pétalas” de repolho em conserva com adição de cenoura, alho e beterraba, segundo uma receita tradicional coreana.
Rolinhos de repolho recheado com carne picada e arroz, congelados para o inverno
Rolinhos de repolho recheados com carne e arroz são um clássico do gênero. Mas preparar rolinhos de repolho leva muito tempo. Para saborear o seu prato preferido a qualquer hora, com o mínimo de esforço e tempo, os rolinhos de repolho podem ser preparados para uso futuro, congelando-os. Você aprenderá a preparar rolinhos de repolho semiacabados no freezer observando esta receita passo a passo com fotos.
Legumes variados marinados para o inverno
Sugiro preparar vegetais variados para o inverno usando esta receita bem simples. Fotos passo a passo irão ajudá-lo a fazer o preparo com facilidade e rapidez.
Chucrute rápido sem vinagre - como fazer chucrute instantâneo com cenoura e maçã - receita com foto.
Quando minha família se cansou do chucrute preparado segundo a receita clássica sem aditivos, resolvi experimentar e, na hora de fermentar, acrescentei ao repolho rodelas de maçã picada e cenoura ralada. Ficou muito gostoso. O chucrute estava crocante, as maçãs deram um toque especial e as cenouras tinham uma cor bonita. Fico feliz em compartilhar minha receita rápida.
Repolho branco marinado com beterraba ao estilo georgiano
Pois bem, é possível resistir ao repolho em conserva rosa brilhante, que cede com um leve crocante ao ser mordido, enchendo o corpo com um rico aroma picante de especiarias? Experimente preparar um lindo e saboroso repolho georgiano para o inverno, usando esta receita com fotos passo a passo, e até que este delicioso aperitivo seja comido, sua família definitivamente não mudará para outro repolho preparado para o inverno.
As últimas notas
Repolho levemente salgado - receitas simples e sabores incomuns
O repolho levemente salgado é um prato que você não terá vergonha de colocar na mesa e, se comer tudo, não sentirá pena. O repolho levemente salgado é usado para estufar e preparar primeiros pratos. É rico em vitaminas e o repolho simples e bem salgado é incrivelmente saboroso.
Delicioso chucrute rápido
Esta receita de chucrute rápido me foi contada quando a visitei e provei. Gostei tanto que resolvi fazer picles também. Descobriu-se que o repolho branco comum pode ficar muito saboroso e crocante muito rapidamente.
Chucrute com cranberries em potes instantâneos
Assim que as cabeças do repolho tardio começaram a amadurecer, começamos a preparar o chucrute, por enquanto era para um cozimento rápido.
Como fazer chucrute em jarra, preparo simples com pimentão e cenoura - receita passo a passo com fotos.
O chucrute, e mesmo com pimentão e cenoura, é uma poderosa bomba de vitaminas. No inverno, essas preparações caseiras irão salvá-lo da deficiência de vitaminas. Além disso, é tão saboroso que conquistou um lugar de destaque na nossa mesa. Qualquer pessoa pode preparar vários potes desse chucrute para uso futuro. Isso não requer grandes custos financeiros, muito tempo ou habilidades especiais.
Receita de repolho em conserva com alho, curry e khmeli-suneli - passo a passo com fotos ou como simplesmente fazer picles de repolho em uma jarra.
Você gosta de comer repolho crocante em conserva, mas já está um pouco cansado de todas as receitas para seu preparo? Em seguida, experimente fazer repolho picante em conserva de acordo com minha receita caseira com adição de temperos de alho e curry e lúpulo suneli. Preparar esta preparação não poderia ser mais fácil, mas o resultado é um lanche crocante, agridoce e picante.
Pimentões doces em conserva recheados com repolho e cenoura - uma receita para preparar pimentões para o inverno.
Vale a pena preparar pimentões em conserva recheados com repolho para o inverno, apesar de esta não ser a receita mais fácil de preparar. Mas, tendo adquirido certas habilidades, qualquer dona de casa pode prepará-lo facilmente em casa. Além disso, o sabor desta preparação de pimenta no inverno permitirá apreciar e desfrutar plenamente dos presentes do verão.
Salada com repolho, maçã e legumes sem vinagre - como preparar uma salada para o inverno, saborosa e simples.
Uma deliciosa salada com repolho, maçã e legumes preparada de acordo com esta receita caseira não contém vinagre nem muita pimenta, por isso pode ser dada até a crianças pequenas e pessoas com problemas de estômago. Se você preparar essa salada para o inverno, obterá não apenas um prato saboroso, mas também dietético.
Repolho em conserva georgiano - como fazer picles de repolho com beterraba. Uma receita simples para um lanche lindo e saboroso.
O repolho georgiano acaba sendo bastante picante, mas ao mesmo tempo crocante e muito saboroso. A beterraba confere ao repolho em conserva uma cor viva e os temperos conferem-lhe sabor e aroma ricos.
O chucrute búlgaro é uma receita caseira ou um saboroso e saudável prato de vegetais para o inverno.
Experimentei chucrute preparado desta forma nas férias na Bulgária e uma residente local ficou feliz em compartilhar comigo sua receita de repolho caseiro para o inverno. Preparar este saboroso e saudável prato de vegetais para o inverno não é nada difícil. Basta a sua vontade e um local fresco para guardar os barris com o produto.
Repolho branco: benefícios e malefícios ao organismo, descrição, composição e características. Quais são as vitaminas e calorias do repolho branco.
O repolho branco é uma cultura hortícola muito difundida em todos os países do mundo. Pode ser cultivado em quase qualquer lugar. 100 g de repolho contém apenas 27 kcal. Possui muitas vitaminas e minerais.