Raiz de salsa

A raiz de salsa é um excelente tempero para uma variedade de pratos. O ingrediente é frequentemente adicionado para dar um sabor agradável a marinadas, caldos e saladas enlatadas. Mas você também pode preservá-lo como uma preparação independente e incomum. A raiz de salsa em conserva é especialmente saborosa e colorida. O resultado é um aperitivo inusitado e aromático, adequado para preparar saladas, massas, primeiros pratos, legumes cozidos e carnes. Você pode conservar a salsa para uso futuro secando, congelando ou conservando em óleo. Usando nossas receitas passo a passo, fazer o produto em casa não será difícil nem para as jovens donas de casa.

Como secar salsa em casa - ervas secas e raiz de salsa para o inverno

A salsa é uma erva excelente que pode ser usada no preparo de diversos pratos de carne, peixe e aves. Ao mesmo tempo, não apenas as verduras frescas são populares, mas também a massa verde seca e as raízes. Para saber como preparar bem a salsa seca para o inverno em casa, leia este artigo.

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Salgado caseiro e músculo de cabeça de porco - como é fácil de preparar em casa.

Tanto o salsão quanto o músculo são feitos de cabeça de porco.Se você está se perguntando como preparar esses pratos sem dúvida deliciosos, a resposta é simples - eles são preparados segundo o princípio da carne gelificada.

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Ensopado de aves (frango, pato...) - como fazer ensopado de aves em casa.

Categorias: Ensopado

O ensopado de carne caseiro em geleia é preparado a partir de qualquer tipo de ave. Você pode conservar carne de frango, ganso, pato ou peru. Se quiser aprender a fazer um preparo, use a receita.

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Cenouras picantes em lata com salsa e alho em suco de maçã - uma receita rápida para um preparo original de cenoura.

Categorias: Decapagem

Cenouras picantes com salsa são uma preparação bastante incomum. Afinal, além dessas duas raízes saudáveis, também utiliza alho e suco de maçã. E esta combinação não nos é muito familiar. Mas vale a pena fazer não só para quem gosta de combinar comidas e sabores inusitados. Não há vinagre, sal ou açúcar na receita, e isso torna o preparo da cenoura, onde o suco de maçã serve como conservante, ainda mais saudável.

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Caviar de pimentão universal para o inverno - como preparar caviar em casa.

Categorias: Saladas

Os pimentões doces tornarão qualquer prato muito mais atraente. E o caviar preparado com tomate, pimentão e cenoura com cebola, além de ser um prato delicioso por si só, vai complementar e melhorar na perfeição o sabor de qualquer um dos seus primeiros e segundos pratos no inverno. Não tenha preguiça, faça caviar de pimentão em casa, até porque esta é uma receita muito simples.

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Pimentões doces em conserva recheados com vegetais - como preparar pimentões recheados para o inverno.

É difícil imaginar uma mesa de inverno sem pimentões recheados em conserva, saborosos e com propriedades benéficas únicas. A mera aparência deste vegetal acena e abre o apetite e, quando combinados com repolho, simplesmente não têm igual. Na nossa família, os preparados caseiros a partir deste vegetal são muito apreciados! Principalmente esta receita - quando pimentões recheados com repolho e ervas são cobertos com marinada... Apresso-me em garantir que mesmo a dona de casa mais inexperiente conseguirá preparar este milagre, e não exigirá muito esforço e tempo.

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Pequenos rolinhos de repolho em conserva com chucrute - uma deliciosa receita caseira para fazer rolinhos de repolho vegetal.

O chucrute, com seu azedume e leve picante, é excelente para preparar rolinhos de repolho em casa. E se o delicioso repolho também for usado como recheio, até os gourmets mais exigentes vão apreciar a receita. As vantagens de tal preparação são o mínimo de ingredientes, o curto tempo de cozimento e a utilidade do produto original.

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Tomates enlatados com pimentão (doce e picante) - uma receita deliciosa para preparar tomates e pimentões em uma jarra para o inverno.

Preparar deliciosos tomates enlatados para o inverno, que incorporam o sabor doce do tomate, o picante picante e o espírito do pimentão, é fácil de preparar. Não contém componentes complexos. Você precisa de tomates, pimentões e temperos simples.

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Berinjelas fritas enlatadas para o inverno em casa ou como fazer uma deliciosa salada de berinjela com legumes.

Sugiro fazer berinjela frita em lata com legumes - uma receita caseira para um delicioso lanche de berinjela. A receita é muito simples e muito saborosa. Minha família adora ainda mais do que berinjela com alho.

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Deliciosa tursha de berinjela e feijão - uma receita caseira de lanche de berinjela para o inverno.

A tursha de berinjela e feijão é um delicioso aperitivo picante. Preparado de acordo com esta receita, preservará perfeitamente as propriedades benéficas destes incríveis vegetais para o inverno. Este prato irá agradar aos amantes de picles picantes e picantes. O sabor azedo e o cheiro incrivelmente apetitoso manterão todos à mesa até que o prato com tursha esteja vazio.

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