Raiz de aipo
Abobrinha coreana
Suco de aipo
Aipo seco
Raiz de gengibre
raiz de pastinaga
raiz de salsa
raiz de raiz-forte
Tempero de cenoura coreano
salsão
aipo
talos de aipo
Como salgar pimenta Tarkin para o inverno
Categorias: Fermentação em decapagem
Quando se trata de pratos nacionais, muitos levam o crédito pela invenção da receita. E você não pode discutir com eles, porque às vezes não é fácil encontrar a fonte original. É a mesma história com a pimenta Tarkin. Muitos já ouviram esse nome, mas ninguém sabe o que é “pimenta Tarkin”.
Como secar o aipo em casa: seque as raízes, caules e folhas do aipo
Categorias: Legumes secos
Várias partes do aipo são utilizadas para fins culinários. As raízes carnudas são adicionadas a sopas, pratos de peixe e saladas. O pecíolo do aipo também é a base de muitas saladas, e as verduras são uma erva excelente. Falaremos com mais detalhes sobre como preservar a colheita de aipo seco neste artigo.