Canela

Normalmente, cebolas pequenas não são adequadas para armazenamento no inverno, pois secam rapidamente. Mas com uma cebola tão feia e pequena você pode fazer um excelente preparo caseiro para o inverno - cebolas em conserva crocantes, picantes e muito saborosas.

Quero compartilhar várias maneiras de preparar um delicioso tempero de raiz-forte com adição de vinagre. Por que várias maneiras? Como algumas pessoas gostam do tempero mais picante, para algumas a cor da beterraba é importante, e outras gostam que ela também seja apimentada. Talvez essas três receitas de marinada de raiz-forte sejam úteis para você.

Para um acompanhamento de puré de batata, o peixe salgado será sem dúvida o melhor complemento. Mas o peixe comprado nem sempre torna o jantar bem sucedido e agradável. Peixe comprado em loja, salgado e sem gosto, pode estragar tudo. É aqui que a nossa receita caseira para salgar peixes como espadilha, arenque ou arenque virá em socorro.

Você já experimentou geléia de uva? Você perdeu muito! Saudável, saborosa, fácil de preparar e armazenar, a geléia simplesmente incrível da sua casta preferida vai ajudar a alegrar as noites frias de inverno com uma xícara de chá aromático. O principal destaque desta receita é que preparamos geléia de uva no forno.

Todo mundo sabe como as uvas são benéficas - incluem fortalecimento geral do sistema imunológico, proteção contra o câncer, remoção de toxinas do corpo, prevenção do envelhecimento prematuro e prevenção de doenças cardiovasculares. Portanto, eu realmente quero guardar essas “contas de vitaminas” para o inverno. Para isso, na minha opinião, nada melhor e mais saboroso do que enrolar compota de uva segundo esta receita simples e sem esterilização. Vou lhe contar passo a passo como faço isso todo outono.

Para os amantes de preparações inusitadas e úteis, ofereço uma receita bastante simples e ao mesmo tempo original de bagas de sorveira caseiras. Faremos conservas de frutas silvestres, que enfeitam as ruas de nossas cidades em grandes quantidades. Falaremos sobre sorveira de frutos vermelhos ou sorveira vermelha.

Chokeberry tem recebido maior reconhecimento na culinária.Mas a sorveira com frutas vermelhas não é pior, basta saber prepará-la bem para o inverno. Tenho uma receita caseira simples de como preparar sorveira vermelha encharcada.

Esta receita caseira simples de como fazer cenouras em conserva crocantes será um salva-vidas para muitas donas de casa. Tendo esse preparo no “fundo”, você pode arrumar a mesa rapidamente quando os convidados chegam inesperadamente. Também é insubstituível quando você precisa preparar rapidamente uma salada ou sopa de inverno. E embora cenouras frescas estejam disponíveis em qualquer época do ano, vale a pena gastar um pouco do seu tempo livre preparando um preparo de cenoura tão saboroso e saudável para a casa.

A salada de abóbora de inverno é “dois em um”, é linda e rica em vitaminas. O que mais poderia ser mais desejável no inverno? Portanto, tendo esta receita interessante de um delicioso preparo caseiro de abóbora, não posso deixar de compartilhar com vocês, queridas donas de casa.

Quero dizer desde já que uvas em conserva são uma iguaria muito saborosa. Pode ser um saboroso aperitivo de carne e uma sobremesa interessante. Conservar uvas de acordo com esta receita é bastante simples. Seu preparo em casa não requer habilidades especiais nem muito tempo.

Eu, como muitas donas de casa que sempre fazem diversos preparos caseiros para o inverno, tenho em meu arsenal diversas receitas para preparar esses preparos a partir de ameixas. Preparo geléia de ameixa perfumada para uso futuro de duas maneiras. Já descrevi o primeiro método, agora estou postando a segunda receita.

Ao fazer conservas de maçãs para o inverno, você terá sempre à mão um lanche saboroso, um lanche ou simplesmente uma iguaria saborosa para você e as crianças. As maçãs marinadas segundo esta receita são saborosas e picantes e adequadas para toda a família. E não será uma pena apresentá-lo na frente dos convidados.

Esta receita incomum de preparar peras com vinagre é fácil de preparar, embora demore dois dias. Mas isso não assustará os verdadeiros amantes do sabor original. Além disso, o processo é muito simples, e o sabor incomum das peras em conserva - agridoce - vai diversificar o cardápio e surpreender os familiares e convidados.

Minha família adora marmelos maduros e perfumados e procuro preparar minha fruta preferida para o inverno.O marmelo perfumado, marinado segundo esta receita caseira, cativou-nos pelo seu invulgar sabor picante-azedo e aroma rico, e a mim também pela facilidade de preparação da receita.

Abóbora caseira em conserva da Estônia é uma receita que certamente se tornará um dos petiscos preferidos de todos os membros da sua família. Esta abóbora é óptima não só para todos os tipos de pratos de carne, mas também para saladas e acompanhamentos.

A abóbora enlatada é preparada no final do outono. É neste período que os seus frutos amadurecem completamente e a polpa torna-se laranja brilhante e tão doce quanto possível. E este último tem grande influência no sabor final da peça. Portanto, as abóboras com noz-moscada são ideais para preservação.

Este molho de tomate substituirá completamente o ketchup comprado em loja, mas ao mesmo tempo será incomparavelmente mais saudável. O molho de tomate caseiro não usa absolutamente nenhum conservante, sem falar nos intensificadores de sabor artificiais. Portanto, proponho começar a trabalhar juntos.

Se você não sabe o que fazer com ameixas para o inverno, recomendo preparar este molho com maçãs e ameixas.A receita certamente se tornará sua favorita. Mas só preparando-o você mesmo em casa poderá apreciar uma combinação tão harmoniosa de todos os produtos que contém.

A ameixa é uma fruta que, além das preparações doces, também produz um delicioso tempero salgado. Também é frequentemente chamado de tempero georgiano - isso se deve ao fato de que entre os povos do Cáucaso, de todas as frutas, fruto da magia culinária e da combinação de produtos aparentemente incompatíveis, sempre se obtém um delicioso tempero picante para carne . É importante destacar que esta receita caseira é perfeita para massas, pizzas e até cereais normais. O inverno é longo, tudo fica enfadonho e permite adicionar variedade de sabores a pratos comuns e aparentemente enfadonhos.

Mirabelle são pequenas, redondas ou ligeiramente ovais, doces, muitas vezes com sabor azedo, ameixas. Este creme amarelo, cujo lado voltado para o sol costuma ser de uma rica cor vermelha, é um depósito de vitaminas. As bagas Mirabelle removem toxinas do corpo e fortalecem o sistema nervoso. Eles têm um sabor muito agradável. A variedade de ameixa Mirabelle para preparo caseiro é considerada uma das melhores.