Limão

Talvez alguém se surpreenda: como fazer geléia de menta? Não se surpreenda, mas você pode fazer uma geléia aromática muito saborosa com hortelã. Além disso, também é saboroso e saudável e, a julgar pelo cheiro, é simplesmente mágico.

Os limões distinguem-se pela sua utilidade, pois contêm vitamina C - um poderoso antioxidante - e são ricos em sais minerais. É importante tê-lo à mão em qualquer época do ano, mas, infelizmente, esta fruta tropical, por ser fresca, não dura muito. Com esta receita simples, você poderá preparar rapidamente em casa limões frescos para uso futuro, o que preservará por muito tempo todas as suas substâncias benéficas.

A casca de limão cristalizada está incluída na lista de ingredientes para o preparo de diversos produtos de confeitaria. Bem, o que seria de um cupcake de Natal ou de um bolo doce de Páscoa sem lindas frutas cristalizadas? Também são ideais para diversos produtos de panificação com requeijão. E as crianças adoram mordiscar frutas cristalizadas saborosas e saudáveis, em vez de doces.

As propriedades benéficas e o incrível aroma das raspas de limão explicam sua popularidade e ampla utilização na culinária. Mas nem toda dona de casa sabe descascar um limão de maneira correta e fácil. E preparar em casa é muito simples. Esta receita discutirá como preparar as raspas em casa.

Fazer geléia de limão em casa não é nada rápido e é um pouco problemático. Esta iguaria é preparada em grandes quantidades, provavelmente onde crescem os citrinos.E para os moradores de outros países, fazer geléia de limão é antes uma oportunidade de ampliar a gama de preparações caseiras inusitadas para o inverno.

Gengibre com limão e mel - estes três ingredientes simples nos ajudarão a manter nossa imunidade e a nos manter saudáveis ​​no inverno. Convido as donas de casa a anotar minha receita simples de como preparar um preparado vitamínico para o inverno, que estimula o aumento da imunidade com remédios populares.

Morangos perfumados e maduros combinam bem com laranjas suculentas e doces. A partir destes dois ingredientes principais, hoje resolvi fazer uma geléia crua deliciosa, saudável e que dispensa cozimento, usando uma receita caseira muito simples.

Compota de maçãs, laranjas e limões não é apenas muito saborosa. Os amantes da Fanta, depois de experimentarem esta compota, afirmam por unanimidade que o seu sabor é semelhante ao da popular bebida de laranja.

Esta deliciosa geléia caseira de pêra e limão também é muito bonita: rodelas elásticas em calda dourada transparente.

Você sabia que morango, hortelã e limão combinam bem? A partir destes três ingredientes você pode preparar uma geléia de morango incrivelmente saborosa e aromática com rodelas de limão, cozida em calda de menta.

Como a maioria dos salmões, o salmão prateado é o peixe mais valioso e delicioso. A maneira mais fácil de usar todos os sabores e nutrientes valiosos é salgando o salmão prateado. Você pode salgar não apenas peixe fresco, mas também após congelamento. Afinal, este é um habitante do Norte e chega às prateleiras das nossas lojas congelado, não refrigerado.

Muitos jardineiros sabem que é impossível plantar diferentes variedades de pimentão lado a lado. Isto é especialmente verdadeiro para pimentões doces e pimenta malagueta. Se um pimentão for polinizado por um pimentão quente, seus frutos estarão quentes. Este tipo de pimentão não é adequado para saladas de verão porque é muito quente, mas para conserva é exatamente o que você precisa.

Na culinária mundial existem muitas receitas que parecem estranhas à primeira vista.Alguns deles às vezes são assustadores até de tentar, mas depois de tentar, você não consegue parar e anota cuidadosamente esta receita em seu caderno. Um desses pratos estranhos é o limão em conserva.

De toda a família do salmão, o salmão sockeye ocupa um lugar especial nas páginas dos livros de receitas. A carne tem teor moderado de gordura, é mais gordurosa que o salmão amigo, mas não tão gordurosa quanto o salmão ou a truta. O salmão vermelho também se destaca pela cor de sua carne, que apresenta uma cor vermelha brilhante natural. Um aperitivo feito de salmão sockeye levemente salgado sempre ficará ótimo. E para que o sabor não decepcione, é melhor salgar você mesmo o salmão vermelho.

Essa abobrinha familiar pode trazer surpresas. Provavelmente não existe ninguém no mundo que não tenha experimentado caviar de abóbora pelo menos uma vez. Muitas donas de casa cozinham “abobrinha como abacaxi”, e isso sugere que há muito que não sabemos sobre abobrinha. Principalmente sobre o fato de você poder fazer suco de abobrinha para o inverno.

O salmão levemente salgado é muito popular. Este peixe costuma aparecer nas mesas festivas, decorando diversas saladas e sanduíches, ou servindo como prato independente em fatias finas. O filé de salmão levemente salgado é um favorito indiscutível da culinária japonesa. Rolinhos e sushi com peixe vermelho são a base do cardápio clássico.

Existem vários motivos pelos quais o capelim levemente salgado não é visto com tanta frequência nas lojas. Muitas vezes é vendido congelado ou defumado. Nas lojas Kulinariya também há capelim frito, mas não capelim levemente salgado. Claro, isso é um pouco surpreendente, porque o capelim levemente salgado é muito macio, saboroso e saudável, então qual é o segredo porque você simplesmente não pode comprá-lo na loja?

O suco de cenoura é considerado uma bomba de vitaminas e um dos sucos de vegetais mais saudáveis. No inverno, quando as reservas de vitaminas do corpo se esgotam, o cabelo fica opaco e as unhas quebradiças, o suco de cenoura salvará a situação. O suco de cenoura espremido na hora é considerado o mais saudável, mas, infelizmente, às vezes é preciso sacrificar uma pequena parte das vitaminas para manter o corpo o ano todo e conservar o suco de cenoura para o inverno.

A geleia de menta é uma delícia gourmet. Você não pode comer muito, mas pode inalar o aroma da menta indefinidamente. Além disso, a geleia de menta pode ser usada para decorar e dar sabor a sobremesas ou adicionada a bebidas.

Quando criança, eu odiava pratos de abóbora com paixão. Não gostei do cheiro nem do sabor. E não importa o quanto as avós tentassem, elas não conseguiam me alimentar com uma abóbora tão saudável. Tudo mudou quando fizeram geleia do sol.

O peixe vermelho fresco é vendido refrigerado ou congelado e é muito mais barato que o peixe salgado. Não vamos descobrir qual a razão desta diferença, mas aproveitaremos e prepararemos um excelente aperitivo - peixe vermelho levemente salgado.

Peixe vermelho levemente salgado é um aperitivo maravilhoso, sem dúvida. Mas o preço de espécies como a truta, o salmão e o salmão amigo é bastante alto para a pessoa média. Por que não prestar atenção ao salmão rosa? Sim, sim, embora este peixe pareça um pouco seco à primeira vista, quando salgado torna-se praticamente indistinguível das variedades caras.

A geléia de banana não é a sobremesa mais comum, mas mesmo assim quem experimentar pelo menos uma vez vai adorar para sempre. Você já comprou bananas verdes? Não têm sabor, embora haja aroma. É com essas bananas que se faz a verdadeira geléia de banana.

Todos vão gostar de geléia de limão, sem exceção. Delicado, com uma acidez agradável, aroma revigorante e fantasticamente bonito de se ver. Depois de uma colher de geléia de limão, as enxaquecas passarão e os resfriados serão curados mais rapidamente.Mas seria um erro pensar que a geléia de limão é preparada exclusivamente para tratamento. Esta é uma sobremesa maravilhosa ou um recheio para um delicado pão de ló.

A raiz-forte é uma planta única. É consumido como tempero, usado em cosmetologia para uso externo, e os curandeiros tradicionais recomendam a raiz-forte como cura para muitas doenças.

Talvez a geléia mais incomum e bonita seja a geléia de flores. As flores podem ser selvagens e de jardim. Além disso, as inflorescências de vários arbustos de frutas silvestres e árvores frutíferas são usadas para cozinhar a iguaria. Hoje preparamos para você a mais completa seleção de receitas para fazer geléia de flores. Temos certeza que você encontrará a receita certa para você e com certeza irá agradar sua família com um preparo inusitado.

O suco de menta pode ser preparado se não houver tanta hortelã quanto você gostaria e você não gostar do outro método de preparo. Você pode, claro, secar hortelã, mas depois terá que prepará-la, e isso é uma perda de tempo e de grande parte do aroma. É melhor usar uma receita simples para fazer suco de hortelã.

A feijoa verde é nativa da América do Sul. Mas ela começou a conquistar o coração de nossas donas de casa.A compota feita com os frutos de um arbusto perene definitivamente não deixará indiferente quem já a experimentou. O sabor da feijoa é incomum, lembrando uma mistura de abacaxi e morango com notas de kiwi azedo. Vamos lhe ensinar como preparar uma ótima bebida com frutas exóticas neste artigo.

Maçãs pequenas da variedade Ranetki são muito populares. Eles fazem uma geléia maravilhosa. É a sua preparação que discutiremos hoje em nosso artigo.