Limão

Não se pode dizer que o abacaxi é uma fruta que está constantemente presente na nossa mesa, mas ainda assim não é difícil encontrá-lo nas lojas em qualquer época do ano. Esta fruta é especialmente relevante para o Ano Novo. Se, depois de umas férias fartas, ficar com o ananás fora do mercado, aconselhamo-lo a preparar definitivamente uma compota refrescante e muito saudável.

O melão tem uma vida útil longa e pode ser mantido fresco por muito tempo, mas isso só é possível se você tiver um local fresco, escuro e seco. Se este local não estiver disponível, você pode usar o melão para preparar muitos preparos saudáveis ​​​​e saborosos para o inverno, e o suco de melão é um dos preparos mais simples.

Muitas pessoas gostam de bebidas cítricas brilhantes. Os limões são uma excelente base para eles. Essas frutas são muito saudáveis ​​e podem dar ao corpo um poderoso impulso de energia.Hoje falaremos sobre como preparar em casa uma deliciosa compota de limão. Esta bebida pode ser preparada conforme a necessidade em uma panela ou enrolada em potes, e no momento inesperado da chegada dos convidados, presenteá-los com um preparo inusitado.

Hoje preparamos para você uma interessante seleção de receitas para fazer compota de vegetais de abóbora. Não se surpreenda, a compota também é feita de abóbora. Temos certeza que depois de ler o material de hoje, você com certeza vai querer agradar sua família com uma bebida inusitada. Então vamos...

Não é nenhum segredo que os frutos silvestres, contendo muitas vitaminas e nutrientes, têm propriedades curativas simplesmente milagrosas. Sabendo disso, muitos tentam estocá-los para uso futuro ou, se possível, adquiri-los congelados nas lojas. Hoje falaremos sobre mirtilos e sobre maneiras de preparar uma bebida saudável a partir dessa fruta - a compota.

Os sumos de vegetais, juntamente com os sumos de frutas e frutos silvestres, estabeleceram-se firmemente nas nossas cozinhas. Mas nem sempre é possível fazer sucos com vegetais frescos, pois armazenar vegetais grandes como abóbora ou melancia requer espaço e condições especiais que simplesmente não existem no apartamento. Mas você pode congelar vegetais e fazer suco da mesma abóbora congelada no inverno.

Rowan com frutas pretas é chamado chokeberry ou chokeberry. As bagas são muito úteis, mas muitos jardineiros prestam pouca atenção a esta cultura. Talvez isso se deva a alguma adstringência dos frutos ou ao fato do chokeberry amadurecer tarde (final de setembro), e os principais preparos das fruteiras já terem sido feitos. Aconselhamos ainda a não perder de vista que o chokeberry é muito útil e tem a capacidade de baixar a pressão arterial, pelo que é simplesmente necessário preparar uma compota a partir dele.

Para fazer geléia medicinal de agulhas de pinheiro, qualquer agulha é adequada, seja de pinho ou de abeto. Mas eles precisam ser colhidos no final do outono ou no inverno. É quando o movimento do suco cessa que a quantidade máxima de substâncias úteis é coletada nas agulhas.

Entre as mais de 1.500 variedades de erva-moura, poucas são comestíveis. Na verdade, só se pode comer erva-moura preta, e também com reservas. Os frutos devem estar 100% maduros, caso contrário corre-se o risco de mal-estar estomacal ou até de envenenamento.

A banana é uma fruta acessível que conquistou nossos corações e os corações de nossos filhos.A delicada consistência da polpa agrada tanto a crianças como a adultos. Hoje falaremos sobre diferentes opções para fazer purê de banana.

Melissa há muito tempo foi além das ervas medicinais. É ativamente utilizado na culinária, para dar sabor a pratos de carne, bebidas e sobremesas. Uma dessas sobremesas é a geléia de erva-cidreira. Esta geléia é bastante versátil. É adequado para torradas, cocktails e simplesmente para decorar sobremesas.

Se quando criança você procurou a “flor da sorte” de lilás com cinco pétalas em cachos de lilases, fez um pedido e comeu, provavelmente se lembra desse amargor e ao mesmo tempo doçura de mel em sua língua. Você pode se surpreender, mas a geléia excelente é feita de lilás, que tem gosto um pouco de mel de trigo sarraceno, mas essa geléia é mais delicada, com leve aroma floral.

Acontece que algumas preparações doces não são consumidas no início da nova temporada. Compotas, compotas e frutas e bagas moídas com açúcar podem ser utilizadas de outras formas. Qual? Faça marmelada com eles! É saboroso, rápido e muito incomum. Após esta experiência culinária, sua família olhará para essas preparações com olhos diferentes e todos os suprimentos do ano passado irão evaporar instantaneamente.

A abóbora de formato incomum está conquistando cada vez mais o coração dos jardineiros. Esta planta da família das abóboras é absolutamente fácil de cuidar e quase sempre produz uma excelente colheita. Para o inverno, vários tipos de petiscos são preparados principalmente a partir da abóbora, mas os pratos doces feitos com esse vegetal também são excelentes. Em nosso artigo você encontrará uma seleção das melhores receitas para fazer deliciosas geléias de abóbora.

A alcachofra de Jerusalém é um parente próximo do girassol. As flores amarelas desta planta são muito semelhantes às suas homólogas, mas são menores em tamanho e não possuem sementes comestíveis. Em vez disso, a alcachofra de Jerusalém dá frutos desde a sua raiz. Os tubérculos são amplamente utilizados na culinária. São utilizados crus e após tratamento térmico. Maravilhosas saladas ricas em vitaminas são preparadas a partir de “peras moídas” cruas, e o produto fervido serve de base para geléias e conservas.

Laranjas, claro, podem ser encontradas à venda o ano todo, mas às vezes você quer mesmo uma sobremesa original que vale a pena estocar uma pequena quantidade de geléia de frutas cítricas para o inverno. A geléia pode ser usada como recheio doce para assados, por isso as donas de casa que costumam preparar pãezinhos e biscoitos de laranja sempre têm essa sobremesa maravilhosa à mão.

A geléia de brotos de pinheiro é muito popular no norte. Afinal, isso é remédio e guloseima em um frasco. É preparado de diferentes formas, dependendo do tamanho dos brotos.

As cerejas brancas são frutos incrivelmente doces e aromáticos. É simplesmente impossível estragar a geléia de cereja, é tão fácil e rápido de cozinhar. No entanto, você pode diversificar um pouco o sabor e fazer uma geléia de cereja branca incomum.

A culinária floral nunca para de nos surpreender. Hoje em dia você não vai surpreender ninguém com geléia de pétalas de rosa, mas geléia de peônia é incomum. Fabulosamente saboroso e indescritivelmente lindo. Não tem a doçura da rosa. A geléia de peônia tem acidez e um aroma muito delicado.

Deliciosos melões doces simplesmente nos lisonjeiam com seu aroma. Quero mantê-los pelo maior tempo possível. As donas de casa criaram muitas receitas de preparações de melão de inverno. Um deles é o xarope. Existem várias maneiras de prepará-lo, todas descritas detalhadamente neste artigo. Junte-se a nós e seus suprimentos de inverno serão reabastecidos com um delicioso preparo de xarope de melão.