Mandarim

Actinidia, ou simplesmente kiwi, deixou de ser uma fruta exótica e inédita para muitos de nós nos últimos anos. O Kiwi pode ser encontrado em quase todas as lojas e a um preço muito acessível. Essas frutas costumam ser consumidas frescas: servidas como sobremesa em combinação com outras frutas, decoradas com rodelas de esmeralda em bolos e adicionadas a saladas. Mas hoje queremos oferecer-lhe uma preparação de inverno à base de actinídia - compota caseira.

O delicioso suco de tangerina é produzido em grandes quantidades nos países onde crescem essas queridas frutas cítricas. No entanto, se desejar, isso pode ser feito de forma fácil e simples conosco. O suco de tangerina tem uma cor rica e brilhante, um sabor excelente e, em termos de benefícios à saúde, não é de forma alguma inferior ao suco de laranja mais comum.

As tangerinas são geralmente consumidas frescas em sua forma natural, mas donas de casa habilidosas aprenderam a preparar com elas geleias de inverno doces e tenras. Esta receita de geléia de tangerina é simples e fácil de preparar. Portanto, qualquer pessoa pode cozinhar em casa.

Uma revigorante e saborosa compota de tangerina vai competir com sucos e drinks da loja. Tem um aroma único, enriquece o corpo com vitaminas e mata a sede em qualquer época do ano.

Todo mundo está acostumado a fazer geléia com produtos que conhecemos desde a infância. Mas raramente alguém faz geléia de tangerina, e em vão. Afinal, não é útil apenas em vitaminas, mas também, graças às raspas, rico em óleos essenciais. Esta receita inusitada é fácil de preparar e merece atenção.

A geléia de tangerina feita com frutas inteiras com casca vai surpreender e deliciar com um sabor fresco e exótico. Também tem uma aparência incrivelmente bonita e, ao prepará-lo em casa, você não precisará ficar muito tempo em frente ao fogão. É fácil de preparar, basta estocar as tangerinas “certas” e obterá uma geléia inusitada, muito aromática e saborosa.

As tangerinas chegaram à Europa vindas da China e do Vietname no início do século XIX e rapidamente conquistaram o Mediterrâneo. As tangerinas são cultivadas na Itália, Espanha, Argélia, sul da França, Japão, China e outros países com calor e umidade suficientes.