Cenoura

Adjika de tomate caseiro, picante, receita para o inverno - passo a passo com vídeo

Categorias: Adjika, Molhos

Adjika é um tempero pastoso aromático e picante da Abcásia e da Geórgia, feito de pimenta vermelha, sal, alho e muitas ervas e especiarias aromáticas e picantes. Cada dona de casa caucasiana tem seu próprio conjunto de temperos.

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Chucrute para o inverno (saboroso e crocante) - receita e preparo: como preparar e conservar bem o repolho para o inverno

O chucrute é um produto alimentar muito valioso e saudável. Após o término da fermentação do ácido láctico, retém diversas substâncias úteis e vitaminas C, A e B. Saladas, acompanhamentos e outros pratos à base de chucrute melhoram a microflora intestinal e normalizam a digestão.

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