Amora silvestre

Cloudberry é uma baga extraordinária! Claro que é muito útil, mas a sua principal característica é que os frutos verdes são vermelhos e os que atingiram o nível de maturação desejado tornam-se laranja. Os produtores de frutas silvestres inexperientes, por ignorância, podem muito bem colher amoras silvestres que não estão maduras. Mas temos certeza que isso não afetará você, e apenas frutas maduras aparecerão na sua mesa. O que fazer com eles a seguir? Sugerimos fazer geléia. Existem vários métodos de cozimento e tentaremos refletir as opções mais populares e comprovadas neste artigo.

Compota de Cloudberry armazena muito bem. Mesmo que o ano não seja produtivo, a compota do ano passado vai te ajudar muito. Afinal, as amoras silvestres contêm antioxidantes. Melhoram o estado da pele, do cabelo e previnem o envelhecimento. E isso sem falar no fato de que as amoras silvestres são incrivelmente saborosas e aromáticas. Se você tiver compota de amora silvestre, seus filhos nem vão se lembrar da Coca-Cola ou da Fanta.

Os amantes dos sabores agridoces definitivamente deveriam experimentar geléia de amora silvestre. Esta é uma baga do norte, que os habitantes locais apelidaram de “baga real” porque, no passado distante, as amoras silvestres eram invariavelmente fornecidas à mesa real.

Cloudberry é uma baga do norte que cresce em pântanos. Seu período de frutificação dura apenas algumas semanas por ano e nem todos os anos são frutíferos. Cloudberry é muito valorizado na medicina popular por suas muitas propriedades benéficas, por isso a coleta de bagas de âmbar recebe especial importância.

Cloudberries são chamadas de frutas do norte. Contém grande quantidade de vitaminas e pode ter efeitos antiinflamatórios, antimicrobianos e cicatrizantes. Em condições normais, as amoras silvestres podem ser armazenadas por pouco tempo e, para preservar o depósito de vitaminas para o inverno, essas bagas são congeladas.