Dente de Leão

Talvez a geléia mais incomum e bonita seja a geléia de flores. As flores podem ser selvagens e de jardim. Além disso, as inflorescências de vários arbustos de frutas silvestres e árvores frutíferas são usadas para cozinhar a iguaria. Hoje preparamos para você a mais completa seleção de receitas para fazer geléia de flores. Temos certeza que você encontrará a receita certa para você e com certeza irá agradar sua família com um preparo inusitado.

Existem muitas receitas para fazer suco de dente-de-leão, e todas as receitas são boas. Porém, diferentes doenças requerem um determinado tipo de suco, por isso consideraremos as receitas básicas para o preparo do suco de dente-de-leão e as características de seu armazenamento.

O xarope de dente-de-leão está se tornando cada vez mais popular. Este prato de sobremesa também é chamado de mel devido à sua semelhança externa. O xarope de dente-de-leão, claro, tem sabor diferente do mel, mas em termos de propriedades benéficas praticamente não é inferior a ele. Tomar 1 colher de chá de remédio para dente-de-leão pela manhã ajudará a lidar com vírus e vários resfriados. Este xarope também ajuda a normalizar a digestão e o metabolismo.Pessoas que sofrem de doenças do fígado e da vesícula biliar usam mel de dente-de-leão para fins preventivos e durante exacerbações.

Na primavera, época de floração ativa dos dentes-de-leão, não tenha preguiça e faça com eles geléias saudáveis ​​​​e saborosas. O preparo sai extremamente aromático e saboroso, e sua cor lembra o mel fresco e ainda líquido.

As pessoas já conhecem a raiz do dente-de-leão e suas propriedades medicinais há muito, muito tempo. Mas, na medicina popular, como em princípio acontece com a maioria das plantas, a raiz do dente-de-leão não tem apenas propriedades medicinais, mas também uma série de contra-indicações. No entanto, as primeiras coisas primeiro.

Uma tintura de raízes de dente-de-leão em vodka ou álcool tem propriedades medicinais únicas. Seu uso ajuda a limpar o sangue, combater a prisão de ventre, aliviar espasmos e normalizar o sistema nervoso, devido ao seu pronunciado efeito calmante.

É muito fácil preparar mel de dente-de-leão e suas propriedades benéficas, no inverno, retornarão cem vezes mais o esforço despendido no preparo desta receita. “Quais são os benefícios do mel de dente-de-leão?” - você pergunta.

A geléia de dente-de-leão preparada de acordo com esta receita pode facilmente ser considerada uma das mais saudáveis. Seu benefício indiscutível é que pode aliviar ou curar completamente doenças como envenenamento, prisão de ventre, escorbuto, placas ateroscleróticas, doenças do fígado e estômago, hipertensão e muitas outras.

Na primavera, prepare uma salada com folhas de dente-de-leão - isso provavelmente não surpreenderá ninguém hoje. Afinal, o dente-de-leão na primavera compartilha generosamente conosco vitaminas, que tanto nos faltam depois de um longo inverno.

As folhas e inflorescências do dente-de-leão são ricas em vitaminas C, B2, PP, além de proteínas, ferro, cálcio, manganês e fósforo.