pepinos

Os bartenders profissionais não ficarão surpresos com o xarope de pepino. Este xarope é frequentemente usado para preparar coquetéis refrescantes e tônicos. O xarope de pepino tem sabor neutro e agradável cor verde, sendo uma boa base para outras frutas de sabor muito forte e que precisam ser diluídas.

Não leva muito tempo para preparar rapidamente pepinos em conserva para o inverno usando esta receita. Aguarde cerca de 30 minutos para concluir a preparação. Até uma mãe com um filho pode dedicar muito tempo.

Chegou a época de amadurecimento dos pepinos. Algumas donas de casa fazem os preparativos para o inverno de acordo com uma receita única, confiável e comprovada. E alguns, inclusive eu, adoram experimentar e todos os anos procuram receitas e sabores novos e inusitados.

Nesta receita chamei pepinos enlatados para crianças porque são preparados para o inverno sem vinagre, o que é uma boa notícia. Dificilmente existe uma criança que não goste de pepinos preparados em potes, e esses pepinos podem ser dados sem medo.

Nem sempre é possível congelar pepinos inteiros durante o inverno, e o desejo de cozinhar algo com pepinos frescos no inverno não pode simplesmente ser ignorado. Afinal, pepinos frescos são saborosos, saudáveis ​​e simplesmente agradáveis.

Comecei a cozinhar pepinos em conserva em rodelas segundo esta receita há dois anos, depois da primeira tentativa numa festa. Agora fecho pepinos para o inverno, principalmente usando apenas quartos, de acordo com esta receita. Na minha família eles explodem com força.

A decapagem a frio é um dos métodos mais antigos, fáceis e comuns de preparar pepinos para uso futuro. O processo de decapagem de vegetais é baseado na fermentação láctica dos açúcares do produto. O ácido láctico, que neles se acumula, confere aos vegetais um sabor único, além de atuar como anti-séptico e ao mesmo tempo suprimir organismos nocivos e evitar a deterioração do produto.

Minha avó me deu essa receita e disse: “Quando sua neta se casar, alimente seu marido de tudo, principalmente esse lecho, ele nunca vai te abandonar”. Na verdade, meu marido e eu moramos juntos há 15 anos e ele sempre me pede para fazer este delicioso lecho segundo a receita da minha avó. 😉

Os pepinos estão congelados? Esta questão tem preocupado cada vez mais pessoas ultimamente. A resposta é clara – é possível e necessário! Este artigo apresenta 6 maneiras de congelar adequadamente pepinos frescos e em conserva.

O verão é uma época maravilhosa para vegetais frescos e verduras suculentas. Um dos pratos mais deliciosos à base de pepinos aromáticos, endro perfumado e cebolinha é a okroshka. Na estação fria, as verduras são difíceis de encontrar ou caras, e praticamente não há oportunidade de mimar os seus entes queridos com uma sopa fria aromática.

Se você tem muitos pepinos que não são adequados para decapagem e decapagem, os chamados de má qualidade ou simplesmente grandes, então neste caso você pode preparar um preparo incomum para o inverno. Para fazer isso, basta cortar pepinos grandes em pedaços longos e despejar a marinada de alho original.

Esta salada de inverno é muito simples e fácil de preparar e, o mais importante, qualquer dona de casa pode prepará-la. Apesar da pequena quantidade de ingredientes, a salada tem um sabor excelente. Observe que os pepinos não são cortados em círculos, mas em fatias oblongas, e algumas pessoas chamam a salada não de “Tender”, mas de “Dedos de senhora”.

Existem muitas receitas para preparar deliciosos pepinos coreanos para o inverno. Algumas preparações podem ser fechadas rapidamente, enquanto outras requerem mais tempo para serem preparadas. Cada um deles é bom à sua maneira.

Até mesmo um iniciante neste assunto pode preparar uma deliciosa salada de vegetais de inverno. Afinal, a preparação para o inverno é feita com bastante facilidade e rapidez. O sabor final da salada é insuperável pela boa combinação de vegetais, marinada e temperos. O preparo é simplesmente indispensável no inverno e vai facilitar para a dona de casa a elaboração do cardápio.

Esta variedade de vegetais agrada aos olhos nos dias monótonos do final do outono e do inverno gelado. Essa opção de conservar vários vegetais juntos para o inverno é muito interessante, pois em um pote temos um caleidoscópio inteiro de frutas diversas.

Sugiro preparar vegetais variados para o inverno usando esta receita bem simples. Fotos passo a passo irão ajudá-lo a fazer o preparo com facilidade e rapidez.

Muitas donas de casa gostam de preparar pepinos finos e pequenos para o inverno, que têm um nome especial - pepinos. Para esses amantes, ofereço esta receita passo a passo que o ajudará a preparar facilmente pepinos quentes e crocantes em casa.

Quando o verão está a todo vapor e não apenas alguns lindos e perfumados pepinos frescos amadurecem no jardim todos os dias, mas muitos, e eles não são mais comidos, então a melhor maneira de não desperdiçá-los é prepare pepinos levemente salgados. Ofereço uma receita simples de decapagem em uma jarra.

O verão sempre traz tarefas prazerosas, só falta preservar a colheita. Pepinos frescos para o inverno podem ser facilmente conservados em potes com adição de vinagre. A receita proposta também é boa porque o processo de preparo ocorre sem esterilização, o que facilita o trabalho e reduz o tempo de preparo. O resultado do esforço despendido são os pepinos em lata mais deliciosos e crocantes.

Usando esta receita com açafrão, você poderá preparar não só uma deliciosa salada de pepino em lata, mas também ficará muito bonita, brilhante e colorida. Meus filhos chamam esses pepinos coloridos. Não há necessidade nem de assinar os potes com espaços em branco, de longe você pode ver o que há neles.