Vegetais
Purê congelado - preparando vegetais e frutas para as crianças no inverno
Toda mãe deseja alimentar seu filho com alimentos nutritivos para que ele receba todas as vitaminas e microelementos necessários. No verão isso é fácil de fazer, há muitos vegetais e frutas frescas, mas no inverno é preciso encontrar opções alternativas. Um grande número de fabricantes oferece uma ampla variedade de purês infantis prontos, mas eles são bons? Afinal, não sabemos exatamente o que está em sua composição, nem se a tecnologia de preparo e armazenamento dos produtos é seguida corretamente. E mesmo que esteja tudo bem aí, então esse purê não consiste apenas em vegetais e frutas, mas no mínimo acrescenta-se açúcar e espessantes. Então o que deveríamos fazer? A resposta é simples: faça seu próprio purê e guarde-o no freezer.
Você pode congelar absolutamente qualquer fruta, vegetal ou até mesmo carne que seu filho possa comer como purê.
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