Pimenta

Lecho com tomate: receitas simples de preparo - a melhor seleção de receitas de lecho vegetal com suco de tomate

Categorias: Lecho

O suco natural de tomate é a base da receita clássica do lecho. Para muitas donas de casa, no ritmo de vida moderno, o procedimento para transformar tomates frescos em suco e fervê-los é muito demorado. Portanto, chefs experientes aprenderam a usar sucos de tomate enlatados ou embalados prontos, bem como pasta de tomate e ketchup para cozinhar lecho em tomate. Leia mais sobre todos os truques para preparar uma salada de inverno com vários vegetais com molho de tomate em nosso artigo.

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Como fazer geléia de pimenta malagueta em casa: uma receita original de geléia quente

Categorias: Geléias

Tag: Geléia de pimenta

A geléia de pimenta é feita a partir de uma mistura de pimentão - pimenta (picante) e pimentão. E você pode alterar a proporção dessas duas pimentas para fazer uma geléia mais picante ou “mais macia”. O açúcar, que faz parte da geléia, extingue o amargor e torna a geléia agridoce e escaldante indispensável para nuggets, queijos e pratos de carne.

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