Pimenta picante

Não há ninguém que não goste de berinjelas em lata preparadas de acordo com esta receita. É conveniente porque você pode ajustar o sabor do produto durante o processo de cozimento: adicionando ou subtraindo ingredientes quentes e picantes a seu critério. A estrutura do aperitivo de berinjela é densa, os círculos não se desfazem e o prato, quando servido, fica simplesmente incrível.

Abóbora caseira em conserva da Estônia é uma receita que certamente se tornará um dos petiscos preferidos de todos os membros da sua família. Esta abóbora é óptima não só para todos os tipos de pratos de carne, mas também para saladas e acompanhamentos.

Os vegetais enlatados nesta preparação de salada economizam quase 70% das vitaminas e 80% dos minerais em comparação com os frescos. Atenção especial deve ser dada ao feijão verde.A sua presença na salada torna esta preparação especialmente útil para diabéticos. Esses grãos previnem ataques cardíacos e não retiram substâncias tóxicas do solo. Por isso, deliciosas saladas de tomate com feijão verde precisam ser preparadas mais para o inverno.

Preparar deliciosos tomates enlatados para o inverno, que incorporam o sabor doce do tomate, o picante picante e o espírito do pimentão, é fácil de preparar. Não contém componentes complexos. Você precisa de tomates, pimentões e temperos simples.

Esta receita antiga de picles vai interessar aos amantes de preparações caseiras que têm um lugar para guardar, onde é mais fresco do que na sala. Não se preocupe, não é necessária uma adega. Uma loggia ou varanda bastará. Não há nada de super exótico nesses tomates salgados: tomates ligeiramente verdes e temperos comuns. Qual é então o destaque da receita? É simples - as raspas estão na salmoura.

Se você gosta de saborear tomates em conserva no inverno, ou se você colheu uma colheita significativa de tomates e deseja prepará-los para o inverno de forma rápida e sem muito trabalho, apresento a vocês uma receita simples de decapagem caseira de tomates com beterraba. A salga não é feita em barril ou jarra, mas diretamente em saco plástico.

Essa receita de picles é indicada para quem prefere preparações sem vinagre. Outra vantagem desta receita é que os tomates são conservados a frio. Assim, também não teremos que aumentar a temperatura ambiente utilizando o fogão.

Ofereço uma receita de como fazer picles de cebolas pequenas inteiras. Comecei a fazer esse preparo depois que percebi que meu marido foi o primeiro a pegar e comer cebolas de um pote de tomate em conserva. Resolvi preparar para ele uma deliciosa cebola em conserva crocante e separada.

Para evitar que os preparados caseiros de tomate fiquem enfadonhos no inverno, é preciso ter à mesa torções com sabores variados nesse período. Portanto, é necessário marinar os mesmos tomates de maneiras diferentes. Minhas três receitas de marinada de tomate me ajudam nisso. Sugiro que você experimente e avalie se eles serão os melhores e mais saborosos para você também.

Nosso delicioso adjika de tomate caseiro é uma receita caseira maravilhosa e rápida. Combina quatro tipos de vegetais e frutas com especiarias aromáticas. Como resultado, obtemos um excelente tempero para carnes, peixes ou outros pratos.

Tomates salgados crocantes pela manhã e depois de um banquete... - a melhor coisa que pode ser. Mas do que estou falando, porque tanto os adultos quanto as crianças os adoram, assim como um delicioso picles no inverno. Esta é uma receita clássica para preparar tomates para o inverno a frio. É leve, simples e saboroso, e seu preparo exige um mínimo de ingredientes, esforço e recursos.

Aprendi a cozinhar tomate em lata com uva porque gosto de experimentar os preparativos de inverno. Eu cultivo muitas coisas na minha dacha, uma vez coloquei cachos de uva em tomates enlatados, deu certo. Os frutos silvestres conferiram aos tomates um aroma interessante e alteraram ligeiramente o seu sabor. Depois que esta receita for amada e testada, quero compartilhá-la com outras donas de casa.

Seus entes queridos e convidados, especialmente os amantes de coisas picantes e picantes, certamente apreciarão o tempero de pimenta picante, doce e estimulante do apetite preparado em casa.

Lyutenitsa é um prato da culinária búlgara. Seu nome vem da palavra búlgara “ferozmente”, isto é, muito bruscamente. É assim por causa da pimenta.Os búlgaros preparam a lyutenitsa não em casa, mas no quintal, em grandes recipientes. Você não pode comê-lo imediatamente; o prato deve permanecer por pelo menos várias semanas.

Em nossa família, as pimentas assadas e enlatadas em molho de tomate picante são chamadas de Appetitka. Vem, como você provavelmente imagina, da palavra “apetite”. A implicação é que um prato tão picante deveria ser apetitoso. Os principais componentes aqui são pimenta e suco de tomate.

A abobrinha marinada preparada de acordo com a receita proposta fica elástica e crocante. O preparo bem preparado pode ser consumido como prato independente, mas também pode ser utilizado como ingrediente no preparo de diversas saladas e petiscos de inverno. Além disso, a abobrinha em conserva pode substituir pepinos em conserva com sucesso, se você não tiver nenhum em mãos.

Preparar este aperitivo picante de berinjela, um prato simples e barato, vai demorar um pouco, mas no inverno vai se tornar uma verdadeira dádiva na sua mesa tanto nos dias de semana quanto nos feriados.

O repolho georgiano acaba sendo bastante picante, mas ao mesmo tempo crocante e muito saboroso.A beterraba confere ao repolho em conserva uma cor viva e os temperos conferem-lhe sabor e aroma ricos.

A couve-flor em conserva tem sabor picante, agridoce e pode servir como um excelente aperitivo, além de decorar qualquer prato festivo.

A tursha de berinjela e feijão é um delicioso aperitivo picante. Preparado de acordo com esta receita, preservará perfeitamente as propriedades benéficas destes incríveis vegetais para o inverno. Este prato irá agradar aos amantes de picles picantes e picantes. O sabor azedo e o cheiro incrivelmente apetitoso manterão todos à mesa até que o prato com tursha esteja vazio.