Pimentão vermelho

Repolho chinês em conserva para o inverno, quase ao estilo coreano

Categorias: Chucrute

A culinária coreana se destaca pelos picles. Às vezes é muito difícil simplesmente passar pelas fileiras do mercado onde se vendem picles e não experimentar alguma coisa. Todo mundo já conhece cenoura em coreano, mas o “kimchi” de repolho chinês em conserva ainda é uma novidade para nós. Em parte, isso ocorre porque existem muitas maneiras de fazer chucrute kimchi, e cada uma dessas receitas afirma ser a mais correta.

Consulte Mais informação...

Recomendamos a leitura:

Como armazenar frango adequadamente