Salsinha

Quem não ama salsa? Muito provavelmente, essas pessoas não serão encontradas. Esta erva picante faz parte de uma variedade de pratos preferidos de todos, é utilizada em marinadas e, de facto, é ela própria objecto de preparação para uso futuro. Neste caso, pode-se utilizar toda a planta - a parte foliar e as raízes. As preparações feitas a partir desta erva conservam as suas propriedades aromáticas e numerosas substâncias benéficas. Receitas passo a passo para ajudar a conservar a salsa para o inverno dão uma ideia clara da sequência de suas ações durante o preparo. Não tenha preguiça de usá-los.

As melhores receitas com fotos

Berinjela salgada com cenoura e alho - receita passo a passo com fotos de berinjela recheada picante.

Experimente preparar berinjelas salgadas com cenoura, alho e um pouco de salsa fresca para o inverno usando minha receita caseira simples. Este aperitivo de berinjela delicioso e fácil de preparar é um dos favoritos da minha casa.

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Pepinos com açafrão - deliciosa salada de pepino para o inverno

Experimentei pela primeira vez pepinos incomuns, mas muito saborosos, com açafrão na América, quando estava visitando minha irmã. Lá é chamado de “Pão com Manteiga” por algum motivo. Quando experimentei, fiquei atordoado! Isso era algo completamente diferente de nossas clássicas saladas de pepino em conserva. Peguei uma receita americana da minha irmã e quando cheguei em casa fechei muitos potes.

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Tomates doces e picantes marinados em rodelas com cebola e alho

Existem muitas receitas para conservar tomates, mas cada família tem suas receitas favoritas. Tomates marinados doces e picantes em fatias são incrivelmente deliciosos. As crianças adoram esse preparo, comendo de tudo, desde tomate, alho e cebola até salmoura.

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Molho picante caseiro feito de tomate, doce, pimentão e alho para o inverno

Durante a estação de amadurecimento final dos pimentões e tomates, é simplesmente um pecado não preparar temperos quentes, adjika ou molho para o inverno. O preparo caseiro quente não só dá sabor a qualquer prato, mas também aquece na estação fria.

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Salada marinada de pepino, abobrinha e tomate é uma delícia para o inverno

Até mesmo um iniciante neste assunto pode preparar uma deliciosa salada de vegetais de inverno. Afinal, a preparação para o inverno é feita com bastante facilidade e rapidez. O sabor final da salada é insuperável pela boa combinação de vegetais, marinada e temperos. O preparo é simplesmente indispensável no inverno e vai facilitar para a dona de casa a elaboração do cardápio.

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As últimas notas

Suco de salsa - preparação e armazenamento para o inverno

Categorias: Sucos

Nossos ancestrais também conheciam as propriedades únicas da salsa. Porém, era proibido cultivá-lo e por isso era bem possível ser acusado de bruxaria. Claro, isso não impediu os fitoterapeutas e eles descobriram cada vez mais novas propriedades deste verde benéfico.

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Couve-flor enlatada com tomate para o inverno

A couve-flor se destaca pelo fato de que inflorescências ou botões verdes são usados ​​​​para cozinhar. A partir dele são feitos diversos pratos deliciosos e preparações para o inverno e as opções de cozimento são muito diferentes. A opção de conservação que proponho hoje é bastante simples.

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Pepinos em conserva rápidos - crocantes e saborosos

Não leva muito tempo para preparar rapidamente pepinos em conserva para o inverno usando esta receita. Aguarde cerca de 30 minutos para concluir a preparação. Até uma mãe com um filho pode dedicar muito tempo.

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Tomates marinados ao meio com mostarda

Esta receita inusitada, mas simples, de preparar tomates para o inverno vai agradar não só aos amantes de tomates em conserva, mas também a quem não gosta muito deles. O sabor do preparo é simplesmente “bomba”, é impossível se desvencilhar.

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Como congelar adequadamente a salsa para o inverno

A salsa é utilizada no preparo de muitos pratos, confere sabor agradável e aroma brilhante, e a salsa também contém muitas vitaminas. Para não se desfazer deste agradável tempero durante a estação fria, pode congelá-lo. Existem três maneiras principais de congelar a salsa para o inverno.

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Repolho recheado com chucrute rápido - receita com legumes e frutas. Uma preparação incomum a partir de produtos comuns.

Categorias: Chucrute

O chucrute recheado preparado de acordo com esta receita é indicado para quem gosta de mexer em reviravoltas e, com isso, surpreender seus parentes com preparos inusitados. Esse repolho rápido é muito saboroso e é preparado de forma que não dura muito (infelizmente).

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Caviar caseiro de tomate e cebola - uma receita para fazer caviar de tomate para o inverno.

Categorias: Saladas

Esta receita torna o caviar de tomate especialmente saudável, já que os tomates são cozidos no forno. Na nossa família esse preparo é considerado o mais delicioso. Esta receita de caviar de tomate distingue-se pela ausência de ácido adicional durante a conservação, o que tem um efeito benéfico no funcionamento do estômago.

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Tomates salgados para o inverno - uma receita clássica para salgar tomates em potes, barris e outros recipientes para decapagem fria.

Categorias: Tomates salgados

Tomates salgados crocantes pela manhã e depois de um banquete... - a melhor coisa que pode ser. Mas do que estou falando, porque tanto os adultos quanto as crianças os adoram, assim como um delicioso picles no inverno. Esta é uma receita clássica para preparar tomates para o inverno a frio. É leve, simples e saboroso, e seu preparo exige um mínimo de ingredientes, esforço e recursos.

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Caviar de tomate verde para o inverno - uma receita para preparar deliciosos tomates verdes em casa.

O delicioso caviar de tomate verde é feito de frutas que não têm tempo de amadurecer e ficam penduradas nos arbustos em cachos verdes opacos. Use esta receita simples e aquelas frutas verdes, que a maioria das pessoas simplesmente joga fora por serem impróprias para alimentação, se tornarão um preparo saboroso que fará as delícias do inverno.

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Tomates verdes marinados com alho para o inverno - uma receita caseira de como conservar tomates verdes em potes

Tomates verdes em conserva com alho são preparados com mais frequência se os tomates do seu local não tiveram tempo de amadurecer conforme o esperado e o outono já chegou. Se você domina a receita de conserva de tomates verdes, isso não será mais assustador para você. Afinal, a partir de tomates verdes verdes você pode preparar uma preparação caseira muito saborosa e levemente picante.

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Tempero de Pimenta Alho e Cebola - Como fazer um delicioso tempero picante de pimentão cru.

Existe uma receita maravilhosa de tempero picante à base de pimentão, cebola e alho, que não exige muito tempo e esforço para ser preparado e, apesar de sua simplicidade, irá satisfazer plenamente os amantes dos sabores picantes e ardentes.

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Pimentão ao molho de tomate com legumes para o inverno - uma receita deliciosa para preparar pimentão ao molho.

Categorias: Saladas

Esta receita versátil e saborosa permite preparar facilmente pimentões com molho de tomate para o inverno. A receita não requer esterilização. O resultado é um preparo de pimentão e tomate saboroso, simples e barato.

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Pimentas recheadas com vegetais para o inverno - preparação passo a passo simples do preparo de pimentas.

Os pimentões recheados preparados são uma ótima oportunidade para enriquecer o seu cardápio de inverno com vitaminas de verão. Vale a pena fazer esse preparo caseiro de pimenta, embora não seja uma receita muito simples.

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Abobrinha frita com alho e ervas - uma receita simples e deliciosa: abobrinha ucraniana para o inverno.

Abobrinha ao estilo ucraniano vai diversificar seu cardápio no inverno. Estas abobrinhas enlatadas serão um excelente aperitivo frio e complemento de carnes, cereais ou batatas. Este é um vegetal dietético, contém muitos componentes úteis e é muito bom para a saúde. Recomenda-se que sejam consumidos tanto quanto possível por pessoas com dores nas articulações. Portanto, a deliciosa e simples preservação da abobrinha para o inverno deve estar no arsenal de toda dona de casa.

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Gyuvech de berinjela búlgara. Receita de como cozinhar gyuvech - um delicioso lanche de vegetais para o inverno.

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Gyuvech é o nome dos pratos tradicionais da culinária búlgara. O bom desses preparativos para o inverno é que podem ser feitos com diversos vegetais. E a sua preparação é muito simples. A base desta receita é berinjela frita e suco de tomate.

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Como armazenar frango adequadamente