Óleo de girassol

Preparar o molho borscht em casa não é uma tarefa difícil e rápida. Uma preparação tão saborosa é um verdadeiro depósito de vitaminas. Vai dar ao seu borscht aquele sabor único que nem toda dona de casa consegue “pegar”. Ao gastar um pouco de tempo na preparação uma ou duas vezes, você rapidamente lidará com a preparação de um primeiro prato brilhante, saboroso e rico durante todo o inverno.

Cada um de nós não se lembra de um episódio engraçado do filme “Ivan Vasilyevich muda de profissão”, que fala sobre caviar de berinjela no exterior. Mas nem todo mundo sabe preparar em casa um delicioso caviar de berinjela, e até guardá-lo para o inverno. E isso pode ser feito de forma rápida e saborosa.

Existem muitas receitas para preparar deliciosos pepinos coreanos para o inverno. Algumas preparações podem ser fechadas rapidamente, enquanto outras requerem mais tempo para serem preparadas. Cada um deles é bom à sua maneira.

Esta salada de inverno é muito simples e fácil de preparar e, o mais importante, qualquer dona de casa pode prepará-la. Apesar da pequena quantidade de ingredientes, a salada tem um sabor excelente. Observe que os pepinos não são cortados em círculos, mas em fatias oblongas, e algumas pessoas chamam a salada não de “Tender”, mas de “Dedos de senhora”.

Um aperitivo picante de abobrinha preparado para o inverno, chamado “Língua Picante” ou “Língua da Sogra”, fica ótimo tanto na mesa quanto no pote. Tem um sabor adocicado e picante, e a abobrinha em si é macia e macia.

As donas de casa usam uma variedade de receitas para conservar pepinos para o inverno. Além dos clássicos, os preparos são feitos com diversos aditivos. Por exemplo, com açafrão, estragão, ácido cítrico em vez de vinagre, com tomate ou ketchup.

O adjika proposto à base de abobrinha, tomate e pimenta tem uma estrutura delicada. Durante a alimentação, a gravidade vem gradativamente, aumentando. Este tipo de caviar de abóbora pode ser preparado sem muito investimento de tempo e esforço se você tiver um moedor de carne elétrico na prateleira da cozinha. 🙂

Tradicionalmente, os pepinos em conserva são preparados inteiros em potes para o inverno. Hoje farei pepinos em conserva com molho de mostarda. Esta receita permite preparar pepinos de diversos tamanhos e deliciar-se a si e aos seus entes queridos com o sabor invulgar dos vegetais familiares.

Meu marido gosta mais do preparo de abobrinha de Yurcha do que de outros. Alho, salsa e pimentão conferem um sabor especial e um pouco incomum à abobrinha. E ele associa o nome Yurcha ao seu próprio nome, Yuri.

Este delicioso molho de tomate caseiro é uma ótima alternativa ao ketchup comprado em loja. Ao fazer você mesmo esta preparação, você sempre poderá ajustar seu sabor.

Comecei a cozinhar pepinos em conserva em rodelas segundo esta receita há dois anos, depois da primeira tentativa numa festa. Agora fecho pepinos para o inverno, principalmente usando apenas quartos, de acordo com esta receita. Na minha família eles explodem com força.

Esta receita de chucrute rápido me foi contada quando a visitei e provei. Gostei tanto que resolvi fazer picles também.Descobriu-se que o repolho branco comum pode ficar muito saboroso e crocante muito rapidamente.

Caros amantes da culinária. O outono é a época de preparar um rico refogado de berinjela para o inverno. Afinal, todos os anos queremos surpreender quem amamos e realizar algo novo. Quero oferecer a vocês uma receita que minha avó compartilhou comigo.

No inverno, os pimentões em conserva serão um bom complemento aos seus pratos favoritos. Hoje ofereço minha receita simples e comprovada de pimenta em conserva. Esta preparação caseira será apreciada pelos amantes dos sabores ácidos e salgados.

Como eu gostaria de poder conservar mais vegetais diferentes no verão para mimar meus entes queridos com vitaminas no inverno. Uma variedade de vegetais em forma de guisado é exatamente o que precisamos.

Você já experimentou repolho em conserva com berinjela? Uma incrível combinação de vegetais confere a este aperitivo de inverno um sabor picante que você com certeza vai adorar. Sugiro preparar uma salada de berinjela em conserva, leve e rápida com repolho, cenoura, alho e ervas para o inverno.

Por mais saboroso que seja o prato que preparamos, nossa família ainda tenta “diluí-lo” com alguma coisa. As prateleiras das lojas estão simplesmente repletas de uma variedade de ketchups e molhos. Mas não importa o que vendam lá, o seu lecho caseiro vai ganhar em todos os aspectos.

Não é segredo que os tomates mais deliciosos estão na época de maturação. Comprar tomates de inverno é totalmente inútil, pois não possuem sabor e aroma ricos. A maneira mais fácil de conservar tomates para cozinhar qualquer prato é congelá-los.

Minha receita de adjika grosso com tomate, pêra, cebola e manjericão não será ignorada pelos amantes de temperos agridoces grossos. O manjericão confere a este molho de inverno um sabor picante agradável, a cebola torna o adjika mais espesso e a bela pêra acrescenta doçura.

As folhas de manjericão são muito aromáticas, saudáveis ​​e saborosas. Esta erva picante é muito utilizada na culinária, como aditivo em sopas, molhos, carnes e peixes, bem como em cosmetologia. Para preservar um pouco do verão, vamos experimentar congelar manjericão no freezer.Leia sobre todos os meandros e métodos de congelamento de manjericão para o inverno em casa neste artigo.

Existem muitas maneiras de preparar caviar de abóbora caseiro, mas levando em consideração as preferências da minha família, preparo caviar com cenoura e sem adicionar extrato de tomate. O preparo fica macio, com leve acidez e final de boca agradável.

Um prato como o sândalo adjab é muito popular não só na Geórgia (na verdade, é um prato nacional da Geórgia), mas também em outros países. Este prato de vegetais é muito saboroso, cheio de vitaminas, apreciado por quem jejua. É preparado no verão porque os ingredientes principais (berinjela e pimentão) estão sempre disponíveis e são baratos no verão.

Pois bem, é possível resistir ao repolho em conserva rosa brilhante, que cede com um leve crocante ao ser mordido, enchendo o corpo com um rico aroma picante de especiarias? Experimente preparar um lindo e saboroso repolho georgiano para o inverno, usando esta receita com fotos passo a passo, e até que este delicioso aperitivo seja comido, sua família definitivamente não mudará para outro repolho preparado para o inverno.

Todos nós gostamos de comer comida deliciosa. Por isso, para qualquer festa preparamos diferentes versões de saladas e petiscos. Ao mesmo tempo, quero sempre servir aos meus convidados algo novo e original. Por exemplo, você não surpreenderá ninguém hoje com champignon em conserva, mas se preparar uma salada de cogumelos e pimentão, seus convidados certamente irão apreciar.

Salada de inverno A língua da sogra é considerada por muitos o mais delicioso preparo de berinjela, muito apreciada pelas donas de casa. Parece um conjunto padrão de produtos, mas por algum motivo fica muito saboroso. Proponho trabalhar comigo para descobrir o motivo, preparando esta receita simples com fotos passo a passo tiradas da língua da sogra para o inverno.