Rabanete
Como congelar rabanetes para o inverno e é possível fazer isso - receitas de congelamento
Categorias: Congelando
A principal dificuldade no armazenamento de rabanetes é que quando congelados em freezer comum, onde a temperatura padrão é de –18 a –24 °C, a água contida nos rabanetes se transforma em cristais que estouram a fruta. E ao descongelar, o rabanete simplesmente escorrerá, deixando uma poça de água e um pano mole.
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