Rúcula
Como secar rúcula
Categorias: Ervas secas
Nenhum molho de massa italiano está completo sem rúcula. A rúcula, apesar de sua aparência despretensiosa e despretensiosa no cultivo, tem sabor de mostarda e aroma apimentado. E quanto menores e mais jovens forem as folhas, mais brilhante será o sabor.
Como congelar rúcula
Categorias: Congelando
A cozinha mediterrânica sempre se caracterizou por algum picante e uma combinação de sabores interessantes. A rúcula é despretensiosa de cultivar, mas indispensável na cozinha. O pronunciado sabor amargo de nozes e o aroma apimentado tornam o prato mais simples uma obra-prima.
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